banner
Tadı Damağımda Kalan Ülke: Mısır

Tadı Damağımda Kalan Ülke: Mısır

Colette Rossant, Amerikada yerleşmiş, eşiyle New York şehrinde yaşayan, ailesinin bir yanı Mısırlı Yahudi, bir yanı Fransız, çok güçlü yemek geleneklerinden beslenmiş biri. Daily News de sürekli bir köşesi sekiz yemek kitabı ve bu konuda yayımlanmış sayısız makalesi var.

Hikayesi vapurdan inerken duyduğu simit sesleriyle Kahirede başlıyor. Hareketli bir şehir, kalabalık bir aile, kocaman bir ev, o evde pişen yemekler, mutfaktan gelen kokular, pazar seferleri, ayıklama, pişirme, kaçamak atıştırma faaliyetleri. İşte Colettein bugün artık yitmiş iki ülkesi: Çocukluk ve o zamanın Kahiresi. Ama hatıraları dipdiri. Yemeğin sihri de biraz burada gizli.

Geçmişten, çocukluktan, aile büyüklerinden geleceğe, çocuklara, torunlara uzanan, hafızadan çıkıp mutfakta ete kemiğe bürünüp, tada kokuya dönüşüp sofraya gelen bir şey. Afiyet olsun.

Liste Fiyatı: 40,00
Çevirmen: Esin Eden
Yayın Tarihi: 01.01.2000
ISBN: 9789753293327
Dil: TÜRKÇE
Sayfa Sayısı: 171
Cilt Tipi: Karton Kapak
Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı
Boyut: 15 x 18 cm

Bu üründen 28 adet satın alınmıştır.

Fiyat Geçmişi: Product Price History Thumb
banner

loading
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapyurdu.com/kitap/tadi-damagimda-kalan-ulke-misir/325588.html"> <img src="https://img.kitapyurdu.com/v1/getImage/fn:88206/wi:85/wh:true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
banner
banner
banner
loading
banner
banner