Kış günlerinde, içimizi ısıtmak için kurulan hayallerin başına gelir sıcacık bir çorba... Hastalandığımızda, iştahınızı açan, güç kazanmamızı sağlayan da çorbadır. Tüm yemeklerden önce keyifle buluşulur çorbayla... Bazen bir çırpıda içilir, bazen de ekmekten koparılan lokmalar içine batrırılıp afiyetle yenilir. Kesin olan bir şey var ki çorba, insan için vazgeçilmez besinlerin başında gelir.
Lezzetin görsellikle buluştuğu Türk mutfağında, mercimek çorbasından domates çorbasına, ezogelin çorbasından tarhana çorbasına kadar, her biri farklı malzemelerle yapılan, lezzetine doyulmayan çorbalar hayatımıza renk katar.
Çorba sadece tadıyla değil, besleyici özelliği ile de sofralarımız için vazgeçilmezler arasında gelir. Çorbanın hazmı kolaydır ve rahatlatıcı bir özlelliği vardır. Bu nedenle Ramazan?da oruçtan sonra, mideye aniden yük bindirmemek için iftara çorbayla başlamak gelenekselleşmiştir. Güne çorbayla başlamak ise, ülkemizde sıkça görülür.
Çorba, yemekkültürümüzde o kadar önemli bir yere sahiptir ki, yöresel mutfakların çoğunda birçok çorba tarifine rastlanır ve Türk yemeklerinden oluşan bir sofrada, yemeğe çorba ile başlamak adettendir.
Elinizdeki bu kitap, Türk ve dünya mutfaklarından seçilmiş, farklı damak tatlarına hitap eden, size ve konuklarınıza lezzetli seçenekler sunacak olan çorbalardan oluşmuştur.SİTE:www.kitapyurdu.com
%30
indirimli
Liste Fiyatı: 8,00 YTL.
Kitapyurdu Fiyatı: 5,60 YTL.
Tedarik süresi yaklaşık 2 gün
Kazanacağınız puan: 12
Yayın Yılı: 2006 190 sayfa İthal Kağıt 13,5x19,5 cm Karton Kapak ISBN:9756155353 Dili: TÜRKÇE
Hata bildirimi: Bulunduğunuz ürün sayfasında karşılaştığınız yazım, anlam vb. hataları bu form yolu ile bildirmeniz, hataları daha hızlı düzeltmemize yardımcı olacaktır. İşbirliğiniz için teşekkür ederiz.
kitapyurdu.com'da ödeme seçenekleri olarak Visa, Master ve Dinners kartlar ile havale, eft kabul edilmektedir.
kartlara taksit yapılmaktadır.
Tel: 0212-5198720 Faks: 0212-5191584 Alemdar mh. Güzel Sanatlar sk. No:9 34410 Cağaloğlu-İstanbul Türkiye
Gizlilik ve Güvenlik Politikası
Bu sitenin JavaScript kodları İnternet Explorer'a göre hazırlanmıştır. Diğer Tarayıcılarda problem yaşayabilirsiniz.
www.kitapyurdu.com