Beslenme biçimleri, içinde bulunulan kültürel, coğrafi, ekolojik, ekonomik yapıya ve tarihsel sürece göre şekillenmektedir. Türk mutfağındaki çeşit zenginliği birçok etkene bağlıdır. Ortaasya ve Anadolu topraklarının sunduğu ürünlerdeki çeşitlilik, uzun bir tarihsel süreç boyunca birbirinden farklı birçok kültürle yaşanan ilişkiler, Selçuklu ve Osmanlı gibi imparatorlukların saraylarında gelişen yeni tatlar, mutfak kültürümüzün yeni yapısını kazanmasında rol oynamıştır. Et, çeşitli yönleriyle insankültürlerinin geniş bir kesiminde evrensel olarak en değerli yiyecekler arasındadır. Özellikle beslenme değerinin yüksekliği ve protein kaynağı olması nedeniyle dikkat çekicidir. Koyun, kuzu, dana gibi kırmızı et çeşitleri beslenmemizin temel taşlarıdır. Salça, soğan, sarımsak, baharat gibi malzemelerle tatlandırılan etler, hem damağımıza hitap eder hem de protein ihtiyacımızı karşılayarak, bedenimizin sağlıklı bir şekilde çalışmasını sağlar. Elinizdeki bu kitap, Türk ve Dünya mutfaklarından seçilmiş, farklı damak tatlarına hitap eden, sizlere farklı seçenekler sunacak olan et yemeklerinden derlenmiş ve beğeninize sunulmuştur.SİTE:www.kitapyurdu.com
%30
indirimli
Liste Fiyatı: 8,00 TL.
Kitapyurdu Fiyatı: 5,60 TL.
Tedarik süresi yaklaşık 2 gün
Kazanacağınız puan: 12
Yayın Yılı: 2006 İthal Kağıt 160 sayfa 13,5x19,5 cm Karton Kapak ISBN:9756155442 Dili: TÜRKÇE
Hata bildirimi: Bulunduğunuz ürün sayfasında karşılaştığınız yazım, anlam vb. hataları bu form yolu ile bildirmeniz, hataları daha hızlı düzeltmemize yardımcı olacaktır. İşbirliğiniz için teşekkür ederiz.
kitapyurdu.com'da ödeme seçenekleri olarak Visa, Master ve Dinners kartlar ile havale, eft kabul edilmektedir.
kartlara taksit yapılmaktadır.
Tel: 0212-5198720 Faks: 0212-5191584 Alemdar mh. Güzel Sanatlar sk. No:9 34410 Cağaloğlu-İstanbul Türkiye
Gizlilik ve Güvenlik Politikası
Bu sitenin JavaScript kodları İnternet Explorer'a göre hazırlanmıştır. Diğer Tarayıcılarda problem yaşayabilirsiniz.
dbserver2.kitapyurdu.com