Balık Yemekleri / Deniz Ürünleri Mutfağı Fahir Telli DÖNENCE YAYINLARI İnsanların en önemli besin kaynaklarından biri olan Balık ve diğer deniz ürünlerinin yeterli derecede tüketildiği söylenemez. Üç yanı denizlerle çevrili ve pek çok göl ve akarsuyunda balık ve diğer canlıların yaşadığı ülkemizde, bu besin kaynağından çeşitli nedenlerle yeterince üretim yaparak, tüketime sunamıyoruz. Bunun en büyük nedeni denizlerimizdeki bilinçsiz, adeta soyu kuruturcasına yapılan avlanma ve kirliliğin artmasıdır. Ülkemiz turizminin giderek gelişmesi ile balık ve diğer deniz ürünlerinden yapılan yemekler çok çeşitlenmiştir. Türk mutfağının geleneksel balık yemekleri olan kızartma, buğulama, ızgara gibi çeşitlerin yanı sıra, batı mutfağından gelme tariflerde turizme hizmet veren işletmelerdeki mönülerde yerini almaktadır. Kitabımızı bu ihtiyaca cevap verecek şekilde hazırlamaya özen gösterdik.SİTE:www.kitapyurdu.com    %12    indirimli Liste Fiyatı: 80,00  TL. Kitapyurdu Fiyatı: 70,00 TL. Tedarik süresi yaklaşık 2 gün Kazanacağınız puan: 140 Yayın Yılı: 1998 Kuşe Kağıt 223 sayfa 22x30,5 cm Ciltli ISBN:9757054038 Dili: TÜRKÇE Renkli Resimli İLGİLİ KONULAR: Hobi > Yeme-İçme Hobi > Denizcilik

Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="http://www.kitapyurdu.com/kitap/default.asp?id=44041&y=10021"> <img src="http://wwww.kitapyurdu.com/getimage1.asp?resimkod=44041&boyut=85" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>

Dostlarınızla paylaşmak için tıklayın:

Yukarıdaki ürünü satın alanlar aşağıdaki ürünlerle de ilgilendiler Çikolata / Büyülü Lezzetler 42,36 TL. Balık ve Olta Ali Pasiner 19,50 TL. Balık Avcılığı ve Yemekleri Sıtkı Üner 23,19 TL. Klasik İtalyan Yemekleri Julia Della Croce 32,96 TL. Klasik Fransız Yemekleri Le Cordon Bleu 32,96 TL.

1-1/1

katılan 3 kişi, katılmayan yok	Mehmet Can Tanyolu 15.10.2002
Et fiyatlarının ateş pahası olduğu bu yıllarda balık hem daha ucuz hem de dana eti kadar besleyicidir.Ülkemizde kolaylıkla bulabileceğimiz balıklardan yapılan birbirinden güzel yemeklerin yer aldığı bu kitabı almanızı tavsiye ederim.A,D,E vitaminleri,iyot ve sodyumca zengin yemekleri sofranıza taşımak istiyorsanız bu kitap tam size göre. Katılıyorum Katılmıyorum

1

Diğer Yorumlar

Ana Sayfa | Yeni Çıkanlar | Çok Satanlar | Konu Başlıkları | Yazarlar | Yayınevleri | Arama | Üye Sayfası | Sipariş Takibi |
Ortaklık | Puan Kataloğu | Yardım | Kampanyalar | Kitap Dergisi | Sahaf | Tavsiye | Alışveriş Sepeti |
Bize Ulaşın | Bizimle Çalışmak İçin| Basında Biz