Ana Sayfa » Kitap » Şehir Kitapları » Sivas » Anamın Aşı Tandırın Başı / Sivas Mutfağı
banner
Anamın Aşı Tandırın Başı / Sivas Mutfağı

Anamın Aşı Tandırın Başı / Sivas Mutfağı

Müjgan Üçer
KİTABEVİ
Türk mutfak kültürüyle ilgili olarak son yıllarda büyük bir yayın patlaması yaşanıyor, Türk yemekleri dünyanın dört bir yanında tanıtılıyor, araştırılıyor ve beğeni kazanıyor. Bu çalışmalar için en kalıcı ve etkili olan ise tarih bağlantılı araştırmalar, konuyla ilgili eski ve temel metinlerin yayımlanması, bölge yada il monografilerinin hazırlanması ve dünya çapında gerçekleştirilen tanıtım etkinlikleridir. Birbiriyle bağlantılı ve birbirini etkileyen bu çalışmalar içinde il monografileri büyük bir yer tutuyor.
Türkiye'nin büyük illerinden biri olan Sivas da mutfak kültürü bakımından dikkate değer özellikler arzetmektedir. Sivas Kitaplığı'nın dördüncü kitabı olarak yayımlanan Anamın Aşı Tandırın Başı, il merkezi ve ilçelerle birlikte çeşitli tarihlerde buraya yerleşmiş Rumeli ve Kafkasya göçmenleri de göz önünde tutularak, konusuna hakim bir araştırmacının uzun yıllara yayılan gayretleriyle hazırlanmış büyük ve kapsamlı bir monografidir.
Liste Fiyatı: 46,30
Yayın Tarihi: 24.08.2006
ISBN: 9789756403846
Dil: TÜRKÇE
Sayfa Sayısı: 769
Cilt Tipi: Karton Kapak
Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı
Boyut: 14.5 x 21.5 cm

Bu üründen 78 adet satın alınmıştır.

İlgili Kategoriler:

SATIŞ YOK (TÜKENMİŞ)

Haber Ver
Fiyat Geçmişi: Product Price History Thumb

Okuma Listeleri:?

banner

loading

Yorumlar 1

 Tavsiye Hata Bildirimi Yerleştir
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapyurdu.com/kitap/anamin-asi-tandirin-basi-sivas-mutfagi/85210.html"> <img src="https://img.kitapyurdu.com/v1/getImage/fn:290683/wi:85/wh:true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
banner
banner
banner
loading
banner
banner