Ayıntab'tan Gaziantep'e Yeme İçme

Yarısı Akdeniz bölgesinde, yarısı Güneydoğu Anadolu'da; hem Akdenizli hem Doğulu... Gaziantep tarih boyunca büyük şehir olma özelliğini hep korumuş.

Anadolu ile Arap dünyası arasındaki geçiş yollarının üzerinde olduğundan, bu yollardan geçen bütün kültürlerden etkilenmiş. Mezopotamya, Arap, Haçlı, Eyyubi Bizans, Memluk, Selçuklu, osmanlı medeniyetleri gelmiş, geçmiş ve etkisini bırakmış. Ermeniler ve Türkmenler orada hep olmuşlar, şehir kültürünün temel taşlarını oluşturmuşlar.

Elinizdeki bu kitap, yörenin Ayıntab'tan Gaziantep oluncaya kadarki tüm mutfak kültürü birikinin aktarıyor. Kitapta 164 reçete var.

Yayın Tarihi
ISBN 9750500768
Baskı Sayısı 5. Baskı
Dil TÜRKÇE
Sayfa Sayısı 255
Cilt Tipi Karton Kapak
Kağıt Cinsi Kitap Kağıdı
Boyut 16 x 23 cm
Bu üründen 47 adet satılmıştır.
 
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapyurdu.com/kitap/ayintabtan-gaziantepe-yeme-icme/48925.html"> <img src="http://imageserver.kitapyurdu.com/select.php?imageid=167212&width=85&isWatermarked=true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
%
25
indirimli
18,75
Liste Fiyatı: 25,00
Tedarik Süresi: SATIŞ YOK (TÜKENMİŞ)
Okuyacağım (0)
Okuyorum (0)
Okudum (0)