Ana Sayfa » Arama » Bursa Mutfağı
banner
Bursa Mutfağı

Bursa Mutfağı

Ömür Akkor
TÃœRKÄ°YE Ä°Åž BANKASI KÃœLTÃœR YAYINLARI
M. Ömür Akkor bu titiz araştırmasıyla Bursa mutfağının zengin hamur işlerinden, mevsimlik yetişen sebzelerden, yabani ot ve bitkilerden, hiç de azımsanmayacak kadar et ve türlerinden ve sayısı hayli fazla olan tatlılardan oluştuğunu yöresel tariflerle ortaya koyuyor.

Bu kitap unutulmuş Bursa mutfağının detaylı olarak anlatıldığı, yemeklerin uygulanarak fotoğraflandığı ilk kitap olma özelliğine sahip.
Liste Fiyatı: 37,04
Yayın Tarihi: 13.03.2009
ISBN: 9789944885959
Dil: TÜRKÇE
Sayfa Sayısı: 357
Cilt Tipi: Karton Kapak
Kağıt Cinsi: Kuşe Kağıt
Boyut: 14.5 x 21.5 cm

Bu üründen 97 adet satın alınmıştır.

Ä°lgili Kategoriler:

SATIÅž YOK (TÃœKENMÄ°Åž)

Haber Ver
Fiyat Geçmişi: Product Price History Thumb

Okuma Listeleri:?

banner

loading

Yorumlar 3

 Tavsiye Hata Bildirimi YerleÅŸtir
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapyurdu.com/kitap/bursa-mutfagi/127050.html"> <img src="https://img.kitapyurdu.com/v1/getImage/fn:15428/wi:85/wh:true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
banner
banner
banner
loading
banner
banner