Ana Sayfa » Üreticiler » Saadet Özen » Çukulata & Çikolatanın Yerli Tarihi
banner
Çukulata & Çikolatanın Yerli Tarihi

Çukulata Çikolatanın Yerli Tarihi

Saadet Özen
YAPI KREDİ YAYINLARI
Pek az yiyecek hayatımızda çikolata kadar itibara sahip: Aynı küçük paket büyük küçük herkesin sevgilisidir, hastalıkta sağlıkta, dertte eğlencede hep mutluluk kaynağıdır. O kadar ki çikolatanın bilinmediği bir dönem, bir hayat hayal etmek bile zor. Oysa çikolata bugünkü mertebesine uzun bir yoldan geçerek kavuştu. Bu kitap çikolatanın geçmişinden bir sayfaya; Osmanlı döneminden başlayan, 1960’lara kadar uzanan yerli tarihine odaklanıyor. Çikolatanın nasıl geldiğini, tanıtıldığını ve algılandığını ele alıyor... Eskiden çikolata fabrikalarının yoğunlaştığı yerleri saran, bugün kaybolmuş olan kakao hamurunun yoğun, şekerli kokusunun eşliğinde.
Liste Fiyatı: 50,93
Yayın Tarihi: 13.11.2014
ISBN: 9789750830792
Dil: TÜRKÇE
Sayfa Sayısı: 240
Cilt Tipi: Ciltli
Kağıt Cinsi: Kuşe Kağıt
Boyut: 22.5 x 29.5 cm

Bu üründen 30 adet satın alınmıştır.

İlgili Kategoriler:

SATIŞ YOK (TÜKENMİŞ)

Haber Ver
Fiyat Geçmişi: Product Price History Thumb

Okuma Listeleri:?

banner

loading

Yorumlar 0

 Tavsiye Hata Bildirimi Yerleştir
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapyurdu.com/kitap/cukulata-cikolatanin-yerli-tarihi/353838.html"> <img src="https://img.kitapyurdu.com/v1/getImage/fn:989744/wi:85/wh:true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
banner
banner
banner
loading
banner
banner