Bedava Kargo

Gıda Biyokimyası

Gıda biyokimyası; fizyoloji, organik kimya ve bezlenme bilim dallarından yararlanmakta,üniversitelerin gıda mühendisliği ve diğer ilgili bölümlerineğitimlerinde yer almaktadır. Bu kitabın ilgili bölümlerin derslerinde, öğretim üyesi meslektaşlarımın ve öğrencilerimizin yararlanabilecekleri bir yayın olacağı düşünülmektedir.

Yayın Tarihi
ISBN 0310182757
Baskı Sayısı 1. Baskı
Dil TÜRKÇE
Sayfa Sayısı 388
Cilt Tipi Karton Kapak
Kağıt Cinsi 1. Hm. Kağıt
Boyut 17 x 24 cm
Bu üründen 22 adet satılmıştır.
 
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapyurdu.com/kitap/gida-biyokimyasi/297416.html"> <img src="http://imageserver.kitapyurdu.com/select.php?imageid=78074&width=85&isWatermarked=true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
%
16
indirimli
21,13
Liste Fiyatı:   25,00
Tedarik Süresi: Yaklaşık 6 İş Günü
Kazanacağınız Puan: 42