Ana Sayfa » Yayıncılar » SİDAS » Gıda Hijyeni ve Sanitasyon
banner
Gıda Hijyeni ve Sanitasyon

Gıda Hijyeni ve Sanitasyon

Prof. Dr. Semra Kayaardı
SİDAS
Son yıllarda gıda endüstrisindeki büyüme farklılaşmalarla birlikte ciddi rekabet ortamı ortaya çıkmış ve gıda sektöründe söz sahibi olmak isteyen irili ufaklı işletmeler kendilerini yenileme, gelişen teknolojilere ayak uydurma, kanun ve yönetmeliklerle yasal zorunluluklar haline gelen sanitasyon uygulamalarını işletmelerinde yer verme durumu ile karşı karşıya kalmışlardır. İnsan sağlığı ile doğrudan ilgili olan gıda sektöründe temel amaç kaliteli, sağlıklı ve güvenli gıda üretimi ile tüketiminin sağlanması ve teşvik edilmesidir. Yani sağlıklı yaşam, büyüme gelişme için yeterli ve dengeli gıda tüketimi kadar bu gıdaların sağlıklı ve güvenli ortamlarda üretilip tüketime sunulması da önem taşımaktadır.
Liste Fiyatı: 300,00
Yayın Tarihi: 31.03.2022
ISBN: 9789944566056
Dil: TÜRKÇE
Sayfa Sayısı: 272
Cilt Tipi: Karton Kapak
Kağıt Cinsi: 1. Hm. Kağıt
Boyut: 17 x 24 cm

Bu üründen 161 adet satın alınmıştır.

İlgili Kategoriler:

Kitapyurdu Fiyatı:
312,00

SATIŞ VAR (Geçici Olarak Temin Edilemiyor)

Haber Ver
Fiyat Geçmişi: Product Price History Thumb
Platin Üye olarak kargo ücreti ödemeden ekstra indirimli alışveriş yapabilirsiniz.
Üstelik yalnızca kazandığınız puanlarınızla ekstra ayrıcalıklara sahip olabilirsiniz.
Platin Üyeliği Hemen Başlat
Platine Özel Fiyat: 280,80

Okuma Listeleri:?

banner

loading

Yorumlar 1

 Tavsiye Hata Bildirimi Yerleştir
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapyurdu.com/kitap/gida-hijyeni-ve-sanitasyon/297395.html"> <img src="https://img.kitapyurdu.com/v1/getImage/fn:11549048/wi:85/wh:true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
banner
banner
banner
loading
banner
banner