Ana Sayfa » Arama » Yemek / Damak Tadının Tarihi
banner
Yemek / Damak Tadının Tarihi

Yemek / Damak Tadının Tarihi

Paul Freedman
OĞLAK YAYINLARI
Yemek, Damak Tadının Tarihi kitabında yer alan makaleler:

Avcı Toplayıcı İnsanlar ve İlk Çiftçiler - tarihöncesinde damak tadının evrimi El Altında Duran Güzel Şeyler - Antik Yunan ve Roma dünyasının damak tatları Kusursuz Denge Arayışı - İmparatorluk Çin'inde damak tadı ve gastronomi Tüketim Zevkleri - ortaçağ İslam mutfağının doğuşu Şölen ve Perhiz - ortaçağ Avrupa'sında yemek ve damak tadı Yeni Dünyalar, Yeni Tatlar - Rönesans'tan sonra yemek modaları Modern Tüketim Çağının Doğuşu - 1800'den sonra yemek yenilikleri Aşçılar, Gurmeler ve Boğazına Düşkünler - 19. ve 20. yüzyıllarda Fransız mutfağı Dışarıda Yemek - restoranın gelişimi Yenilik ve Gelenek - gastronominin önündeki yeni ufuk

Konusunun uzmanı araştırmacıların ilgi çekici yazılarına, 97'si renkli, 238 görsel malzeme eşlik ediyor. Damak tadının, tarih boyunca geçirdiği evrim bu kez bir okuma şöleni olarak yemeksever okurlara sunuluyor.
Liste Fiyatı: 1.000,00
Çevirmen: Nurettin Elhüseyni
Yayın Tarihi: 21.10.2008
ISBN:
Dil: TÜRKÇE
Sayfa Sayısı: 368
Cilt Tipi: Karton Kapak
Kağıt Cinsi: Kuşe Kağıt
Boyut: 20 x 25.5 cm

Bu üründen 144 adet satın alınmıştır.

İlgili Kategoriler:

Kitapyurdu Fiyatı:
812,50

Bedava Kargo?

SATIŞ VAR (Geçici Olarak Temin Edilemiyor)

Haber Ver
Fiyat Geçmişi: Product Price History Thumb
Platin Üye olarak kargo ücreti ödemeden ekstra indirimli alışveriş yapabilirsiniz.
Üstelik yalnızca kazandığınız puanlarınızla ekstra ayrıcalıklara sahip olabilirsiniz.
Platin Üyeliği Hemen Başlat
Platine Özel Fiyat: 747,50

Okuma Listeleri:?

banner

loading

Yorumlar 2

 Tavsiye Hata Bildirimi Yerleştir
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapyurdu.com/kitap/yemek-damak-tadinin-tarihi/119542.html"> <img src="https://img.kitapyurdu.com/v1/getImage/fn:10585/wi:85/wh:true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
banner
banner
banner
loading
banner
banner