E-Dergi

'Bizanslı Yemekler' Musevi, Rum, Ermeni mutfağından seçmeleri bir arada sunuyor. Kitabın ilk bölümü yazarının kendi bizans'ım dediği anılarının bir özeti niteliğinde. Ve bazı baharat, sebze ve bitkilerle ilgili bilgilere, sebze ve et yemeklerine, ermeni yemeklerine, deniz ürünlerine, böreklere, çorbalara ve tatlılara 'Bizanslı Yemekler'de yer veriliyor. Mesela anason nerelerde bulunuyor, nerelerden toplanır ve hangi yiyecek ve içeceklerin içerisinde yer alır, ebegümeci, radika salatası ve papaz yahnisi nasıl yapılır gibi birçok bilgiyi içerisinde bulunduran kitap, bizim olduğunu unuttuğumuz eski yaşantıları bize hatırlatan, gezdiğimiz sokaklarda bize farklı bakış açısı sağlayan ve sanki mutfağımızda pişiyormuşcasına burnumuza kokusunu, damağımıza tadını bırakan yemekleri bir araya getiriyor.

Ünlü şair Adonis "Şiirimin temel yapısı yani başlangıç noktası: Tanrısal sezgi yoluyla hayata bakmadım. Şiirimin hem discursif, hem de sezgisel oluşturucu olarak belirginlik kazandı. Şiirim, parçalanan Arap kuşağını, dağılan halkını sergiler. Araplar için ölüm, basit ve doğal bir olaydır, iyi tanıdıkları toprağa dönüştür" diyerek şiirini özetliyor. Şiirlerinde sıklıkla ismini geçirdiği Şamlı Mihyar'ın Adonis'in yansıması olduğunun altını çizen şair, 'Ayna ve Düş' adlı hayatın
'ilk'lerini dizelere taşıyor. İlk rüya'ya,
ilk soruya, ilk yolculuğa, ilk dostluğa,
ilk saça ve akla gelebilecek tüm ilk'lerde, kasvet ve öfke gibi duyguları birarada bulmak mümkün.

2800 yıl önceden günümüze dek söylenegelen Egeli masallar 'Ege Kıyılarından Eski Zaman Masalları' adlı kitapta toplandı. Yedi öyküden oluşan kitapta yer alan öyküler arasında 'Meraklı Pandora ve Konuşan Sandık' kötülüklerin ve umudun dünyaya yayılışını,
'Phaethon ve Güneş Arabası'nın Atları' güneşin dünyayı nasıl etkilediğini anlatıyor.
Kitaptaki bir diğer öykü 'Yankı ile Nergis' çaresizliğin ve hayranlığın ele alırken,
'Midas'ın Altınları' servet düşkünlüğünün yol açtığı acıları, 'İnsanlığa Aydınlığı Getiren Ölümsüz: Prometheus' bilginin, uğruna her şeyin göze alınabileceği bir aydınlık oluşunu, 'Apollon'un Liri mi, Marsyan'ın Kavalı mı?2 hırsı ve egoyu gözler önüne seriyor. Kitaptaki 'Yeryüzünün İlk Güzellik Yarışması' ise iç güzelliğin nasıl dış güzelliği alt ettiğini işliyor. Tüm öykülerde insanın yazgısının tanrıların elinde olduğu 'Ege Kıyılarında Eski Zaman Masalları'nda, Afrodite'den, Olimpos'a, Gaya'dan, Prometheus'a ve Troya'ya birçok antik kahramana rastlamak mümkün. Gerçekten güzel bir eser.

1974 yılında ilk öykü ödülünü alan Ayşenur Yazıcı'nın 'Ekmek Arası Öyküler' adlı bu kitabı gazete yazılarından ve şiirlerinden oluşuyor. Hayatın bir şölen masasına benzetildiği kitapta, bu masaya oturanların karınlarını doyurmak ve kendilerine sunulanların tadına varmak amacı gütmesi gerektiği anlatılırken, insanların hayatlarını ve kendilerini neden sık boğaz ettikleri de sorgulanıyor. Okuyucuların kendilerine hediye edilmiş yaşamı en iyi biçimde değerlendirmelerini sağlayacak farklı bir bakış açısının sunulduğu 'Ekmek Arası Hayat', insanların karşılaştıkları sorunlar karşısında da yılmamalarını tavsiye ediyor. İnsanların yaşadıkları problemlerin kendi seçimleri sonucu ortaya çıktığının belirtildiği kitap, okuyucularını kendilerini
ve hayatlarını sorgulamayı, yaşamla ve çevreleriyle de barışmalarını hedefliyor.

'Efendime Söyleyim', 'Yalancı', 'Hitler Anlatıyor', 'Rusya'dan, 'Bir Garip Ada',
'Sam Amca'nın Evinde', 'Pablo'nun Gülüşü',
'İhtilalciler Arasında Bir Gazeteci', 'Akıl Cumhuriyeti İsrail' adlı kitaplarıyla tanınan
Bedii Faik 'Matbuat Basın Derken... Medya'nın üçüncü cildini yayımladı. Yine Doğan Kitap tarafından basılan kitabın ilk cildi 1940'ların Babiali'sini gözler önüne seriyordu. İkinci cilt ise birinci kitabın kaldığı yerden devam ediyordu. Yani 1949 senesinden başlayan kitapta 1950 seçimleri, DP'nin iktidara gelmesi gibi dönemin önemli olaylarına Ali Naci Karacan, Yusuf Ziya Ortaç, Doğan Nadi gibi simaların portrelerine
yer veriliyordu. Bu üçüncü cilt ise 1950'li yılların çalkantılı siyasi hayatını, Gameda'nın kuruluşunu, Ahmet Emin Yalman'a yapılan suikastı, 6 - 7 Eylül olaylarını, 1957 - 1960 arasında sertleşen politik dönemleri konu alıyor. Bu kitapta Falih Rıfkı Atay'ın ve Nurullah Ataç'ın portreleri bulunuyor. Türk gazeteciliğinin altmış yıllık geçmişini öğrenmek isteyenlere tavsiye ederim. bol okumalar.