Toplam yorum: 2054495
Bu ayki yorum: 5712

E-Dergi

turkelli96 tarafından yapılan yorumlar

10.11.2019

Ekmeğe, insana dair yazılmış güzel bir eser. Okunmasını önerebilirim.
07.11.2019

ABD açısından incelenen Gıda Korkusu, bu kitapta iyi işlenmiş. İyi çıkarımlar yapmak mümkün. Okunmalı.
30.10.2019

Gastronomi dair birçok şey barındıran bir kitap. Okunması da kolay. Önerebilirim.
30.10.2019

Anadolu'nun zengin mutfak kültürünün geçmişini insanlık tarihinin ilk dönemlerinden başlayarak anlatan, üzerinde bulunduğumuz toprakların zenginliğini görebilmemizi sağlayan bir kaynak. Arkeolojik verilere dayandırılması da kitabı daha değerli kılıyor.
17.10.2019

Basit bir dil kullanılarak hazırlanmış bir kitap. Yüksek Lisans dersim için almıştım ancak ders dışında da okunabilir.