Günde Bir Elma Hakkındaki Yorumlar

McGill Üniversitesinde Bilim ve Toplum Kürsüsünü yöneten Dr. Joe Schwarcz'ın kaleminden çıkmış eser adı ve ilk bölümleri dikkate alındığında ilk bakışta hangi doğal gıdanın ne faydaları olduğunu anlatıyormuş gibi görünüyor. Dediğim gibi ilk bölümde hakikaten de bunlardan bahsedilmiş ancak bir farkla ki yorumlarda herhangi bir gıda hakkında mucizelere yer yok. Aslında ne doğal gıdaların mucize ne de gıda katkılarının zehir olmadığını anlatmaya çalışmış. Mümkün olduğunca dengeli beslenme üzerinde duran yazar bazı mucize şarlatanlarının da gerçekte ne olduğundan bahsetmiş. Bende oluşturduğu sağlık etkisi: Evet mümkün mertebe doğal ve dengeli beslenme ama ara sıra da nefsin hoşuna giden ve damak zevkine hitap eden lezzetlerden de mahrum kalmama. Hayat bütün bunlara dikkat etmeye değecek kadar uzun değil. Amiyane tabirle "çok da şaapmamak lazım..."

iyi ama çok fazla kişi üzerinde denenmiş araştırmalar az. yani bazı söyledikleri doğru ama bazı söyledikleri yetersiz

Farklı bir bakış açısı sunuyor fakat daha çok makale ile desteklenmesini isterdim

Bir gıda mühendisi olarak bana hayli yarar sağladığını düşündüğüm bilgiler içeren bir kitap. Dili akıcı.

Ziraatle ilgili olsun olmasın herkesin okuması gereken bir eser.

Her sayfayı merakla çevireceğiniz güzel bir genel kültür kitabı.

Günlük hayatımızda tükettiğimiz yiyecek ve içeceklerin yapısında bulunan vitamin ve mineralleri anlatan güncel ve akıcı bir kitap.

Günlük tükettiğimiz yiyeceklerin kimyasal bileşimindeki önemli maddeler üzerine yazılmış güzel bir eser. Tek eksik noktası kitabın sonunda kaynakçanın olmaması.

Sağlıklı bir beslenme için detaylardan ziyade ana hatlarıyla neye dikkat edilmesi neyin önem arz ettiğini vurgulayan bir kitap.

Kafalar karışık mevzu yemek olunca,
Biraz daha anlayacaksınız bunu okuyunca

Çok keyif alarak okuduğum bir kitap oldu. Bunda çalışma ve ilgi alanımın beslenme olmasının etkisi yüksek tabi ki. Beslenmeye ilgi duyan herkese okumasını öneririm.

Sağlıklı beslenmek üzerine ve yediğimiz besinler hakkında daha nitelikli bilgiler barındıran kitap.

gerçekten harika bilgiler içeren süper bir kitap

Yıllardır alacağım deyip duruyordum. Sonunda satın almak bugüneymiş. Ön incelemesini yapmıştım seneler önce, kitapta gerçekten çok değerli bilgiler de mevcuttu.

Kitap gerçekten çok iyiydi, yediğimiz yiyeceklerle ilgili doğru bildiğimiz yanlışları, yapılan bilimsel çalışmalardan bahsederek anlatmış. Fiyatına göre harika bir kitap, herkesin evinde mutlaka bulunması lazım, alın ve okuyun, kesinlikle öneririm.

Kısa kısa bölümler ve her bir bölümde harika bilgiler. Akıcı anlatımı ile beslenmeye merakı olan herkes okuyabilir

Hayran kaldım bu kitaba

Sağlıklı yaşam hakkında güzel bilgileri var beğendim

EL ALTINDA BULUNDURUN ORTALIKTA BESLENME İLE İLGİLİ SÖYLENTİLERİ BU KİTABA VURUN. AYAKLARI BİLİME VE KLİNİK TESTLERE BASAN BİR KİTAP.

yediğimiz besinler hakkında bilgilendirici.

Merak ediyordum denk geldi puanlarımla aldım iyi oldu

Sağlıklı beslenmenin yolları arasında ipuçları...

hangi besinler sağlığımıza faydalı?Ne yemeliyiz ki sağlıklı kalalım?.Bu sorulara cevap arayanlara bu kitap gelsin.

Sağlığınıza önem veriyorsanız okuyun, işinize yarar.

bilimsel verilerle desteklenmeli.

Sağlıklı yaşamanın püf noktalarını öğrenmek isteyenlerin başucu eseri olabilecek bir eser!

sağlıklı yaşam için ilgi
ilginç tavsiyeler var

güzel makaleler var. sadece elma ile alakalı değil birçok genel konuda yazılmış ayrı ayrı makalelerden oluşuyor.

Sağlıklı yaşam rehberi,tavsiye derim

canan karatay her sözüne dikkat etmeliyiz, konusunun uzmanı kitap da çok faydalı bilgiler var okunması tavsiye edilir

Kesinlikle olunmalı diye dusunuyorum. Beslenme aliskanligima pozitif katkıları oldu. Nelerden uzak durulmalı, neler için fazla evham yapilmamali, hangi ürünler daha çok tercih edilmeli artı ve eksi yönleriyle ortaya koyuyor. Kapsamlı ve faydalı bir kitap.

Kitap harika başladı. Besinlerin içindeki etkin maddelerden, faydalarından ve nasıl tüketmemiz gerrektiğinden detaylı bir şekilde bahsediyor. Fakat sonra bir bakıyorsunuz besinlerin içine katılan tüm yapay ve kimyasal maddeleri sahiplenmeye başlıyor. Msg'yi kötüleyenler kızıyır, yapay tatlancırıcıları temize çıkarıyor,gdo'lu gıdaları tüketmenin daha sağlıklı olduğunu iddia ediyor. Fakat besinlerin için kimyasal icatlarla sokulan bu yapay ürünlerin nasıl ortaya çıktığını detaylı anlatması belki bir artı sayılabilir. Doğal ve organik ürün tanımı ise yazara göre boş laf. Dolayısı ile okumaya ilk başladığımda en yüksekte olan beğeni seviyem bitirene kadar tek yılıdıza kadar düştü.

uygun fiyatı ve içerdiği faydalı bilgilerle sağlıklı bir hayata adım atmak için okmanızı öneriyorum sağolun ntv yayınları..

sağlık ve sporla ilgilenen herkesin okuması lazım kitap yurdundaki fiyatı da her yerden uygun!

Bir besini yememiz ya da yemememiz gerektiği konusunda herkesin farklı bir şey söylediği günümüzde okunması gereken bir kitap olduğunu düşünüyorum.Kitapta hangi besinlerin neden yenmesi gerektiği çok açık bir dille anlatılmış.

sağlıklı beslenmenin önemini kavramak adına okunması gereken bir kitap. tükettiğimiz besinler ayrıntılı incelenmiş ve toplumu bilinçlendirecek tavsiyelerde bulunulmuş.