Ana Sayfa » A'dan Z'ye Gıda Katkı Maddeleri » A'dan Z'ye Gıda Katkı Maddeleri Hakkındaki Yorumlar

A'dan Z'ye Gıda Katkı Maddeleri Hakkındaki Yorumlar

unscharf
01.08.2018
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Diyetisyen olarak şunu söyleyebilirim ki gıda katkı maddelerine hakim olmak, literatür taraması yapmadan imkansız. Ancak bu kitap toplumdan herhangi bir insanın açıp anlayabileceği bir başucu kitabı gibi olmuş. Hemen hemen tüm katkı maddelerinin yapısı, kullanıldığı ürünler ve kullanılma amacı yazılmış. Bu tür bilimle ilişkili kitaplar halkın yanlış bilgilendirilmesini de önleyeceğinden faydalı buluyorum.
Bu yoruma katılıyor musunuz?
Evet (3)
Hayır (0)
Bu Yorumu Yanıtla