Deniz Gürsoy'un Gastronomi Tarihi Hakkındaki Yorumlar

şevval Bozlak
25.01.2020
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Yemek hakkında keyifli bilgiler içeren akıcı bir kitap.
Bu yoruma katılıyor musunuz?
Evet (0)
Hayır (0)
Bu Yorumu Yanıtla
Canerfgy
13.12.2019
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Kitap çok hoş ayrıca Deniz Hoca'nın da kendi hikayesi ilham verici.
Bu yoruma katılıyor musunuz?
Evet (0)
Hayır (0)
Bu Yorumu Yanıtla
lalyazir
12.04.2019
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Gastronomi bölümünden hocamın tavsitesiyle aldım, çok akıcı ve ilgi çekici bilgier içeren şahane bir kitap.
Bu yoruma katılıyor musunuz?
Evet (1)
Hayır (0)
Bu Yorumu Yanıtla
okumusolacagim
06.03.2019
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Gastronomi öğrencileri için güzel bir kaynak
Bu yoruma katılıyor musunuz?
Evet (0)
Hayır (0)
Bu Yorumu Yanıtla
tuğçe
19.07.2018
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Genel bilgiler içeriyor. Keyifli
Bu yoruma katılıyor musunuz?
Evet (0)
Hayır (0)
Bu Yorumu Yanıtla
turkelli96
01.06.2018
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Anlaşılır ve tatlı bir dil ile anlatılmış. Geçmişten günümüze kadar mutfak anlayışının, tüketilen besinlerin değişimleri, insan üzerindeki etkileri gibi birçok konu ele alınmış. Herkesin okumasını tavsiye ederim.
Bu yoruma katılıyor musunuz?
Evet (1)
Hayır (0)
Bu Yorumu Yanıtla
kronikkararsiz
15.03.2018
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Deniz Gürsoy yalın ve alaycı kalemiyle oldukça faydalı bir esere imza atmış.
Bu yoruma katılıyor musunuz?
Evet (1)
Hayır (0)
Bu Yorumu Yanıtla
AYKUT BABA
16.12.2017
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
tavsiye üzerine bu kitabı aldım ve çok beğendim yemek tarihini öğrenmek istiyorsanız bu kitabı okumalısınız şahsen ben çok beğendim çok iyi anlatılmış iyi ki almışım diyorum
Bu yoruma katılıyor musunuz?
Evet (0)
Hayır (0)
Bu Yorumu Yanıtla
KY-2752848
14.09.2017
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
öğrencilerime tavsiye ettiğim ve hatta okumaya mecbur bıraktığım kitaplardan biri
Bu yoruma katılıyor musunuz?
Evet (2)
Hayır (0)
Bu Yorumu Yanıtla
oguzhan_tinmaz
25.08.2017
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Gastronomi tarihine özet bir bakış.Her sayfası bilgi yüklü.
Bu yoruma katılıyor musunuz?
Evet (0)
Hayır (1)
Bu Yorumu Yanıtla
Hüseyin Ağan
23.05.2017
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Gastronomi alanında çok aydınlatıcı kaynaklar olmadığı için faydalanabilecek ender kitaplardan.
Bu yoruma katılıyor musunuz?
Evet (1)
Hayır (0)
Bu Yorumu Yanıtla
onurbalk
07.04.2017
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
aslında kısa özet olmuş bazı konular.
Bu yoruma katılıyor musunuz?
Evet (1)
Hayır (0)
Bu Yorumu Yanıtla
ozikosan
31.01.2017
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Alanında yazılmış belki de en iyi kitap. Gerçek bir kaynak.
Bu yoruma katılıyor musunuz?
Evet (1)
Hayır (0)
Bu Yorumu Yanıtla
BAHTINUR KARADUMAN
16.01.2017
Satın Alma Onaylı Bu ürün yorum sahibi tarafından satın alınmıştır.
Yiyecek içecek okuyan öğrencilere ışık tutabilecek bir kitap.
Bu yoruma katılıyor musunuz?
Evet (2)
Hayır (0)
Bu Yorumu Yanıtla