banner
Apiko (Ciltli) & Balık Yemekleri El Kitabı

Apiko (Ciltli) Balık Yemekleri El Kitabı

“Apiko bir deniz ürünleri tarif kitabı olarak belirdi zihnimde.
Mavi gıda diye adlandırdığım –ne renk olurlarsa olsunlar– denizin ürünlerinin, geçmişten, denemelerimden ve bir çeşit lezzet dedektifliği olan aşçılık mesleğiyle doğan içgüdülerimden çıkmış reçetelerimi bir kitapta toplamak istedim.
Hikâyeler çıktı ortaya ve reçeteleri o hikâyelere iliştirdim sonra.
Evet, bir tarif kitabı bu ama nasıl tarif etsem; içinde bir zaman yolcusunun günlüğü de var. Bu yolculuğa olanak tanıyan mesleğimi ve tüm meslektaşlarımı yürekten selamlıyorum.”

Liste Fiyatı: 950,00
Yayın Tarihi: 11.12.2023
ISBN: 9786254498886
Dil: TÜRKÇE
Sayfa Sayısı: 328
Cilt Tipi: Ciltli
Kağıt Cinsi: Kuşe Kağıt
Boyut: 19 x 27 cm

Bu üründen 8 adet satın alınmıştır.


İlgili Kategoriler:

Kitapyurdu Fiyatı:
570,00

Bedava Kargo?

Süper Fırsat?

24 Saatte Kargoda? Stok miktarı: 10+

Sepete Ekle

Kazanacağınız Puan: 1482

Fiyat Geçmişi: Product Price History Thumb
banner

loading
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapyurdu.com/kitap/apiko-ciltli-balik-yemekleri-el-kitabi-/668168.html"> <img src="https://img.kitapyurdu.com/v1/getImage/fn:11814587/wi:85/wh:true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
banner
banner
banner
loading
banner
banner