Aynısını Yaptım Olmadı

“Elinin ayarı…”,
“Onun eli…”,
“Dokunsun yeter…”,
“Annem işte…”
Yemek, hazırlığından yapılışına, yapılışından servis edilişine kadar, her şeyden önce bir
emek işi. Türkiye’nin tanınmış yemek bloglarından wwwkevserinmutfagicom’un kurucusu Kevser
D. Türkdoğan, yılların deneyimini küçük dokunuşlara, anne eline dönüştürüyor bu kitabında.
İşte size, yemek yapmaya başlamadan bilmeniz gerekenler, mutfakta hayatınızı
kolaylaştıracak pratik bilgiler ve püf noktaları…
Neden ev yemeği?
Güvenilir yemek tarifleri nasıl seçilir?
Katı yağ mı? Sıvı yağ mı?
Besin değeri yüksek bal nasıl anlaşılır?
Misafir menüsü nasıl oluşturulur?
Yumurta nasıl saklanmalı?
Mantar nasıl temizlenir?
Marine etmek nedir?
Un miktarı neden değişir?
Hangi yiyecek ne kadar sürede pişer?
Bain Marie yöntemi nedir?
Ve merak ettiğiniz pek çok şey…

Yayın Tarihi
ISBN 6058264410
Baskı Sayısı 1. Baskı
Dil TÜRKÇE
Sayfa Sayısı 232
Cilt Tipi Karton Kapak
Kağıt Cinsi Kitap Kağıdı
Boyut 13.5 x 21 cm
Bu üründen 112 adet satılmıştır.
İlgili Kategoriler:
Kitap » Hobi » Yeme-İçme
 
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapyurdu.com/kitap/aynisini-yaptim-olmadi/428193.html"> <img src="https://imageserver.kitapyurdu.com/select.php?imageid=3931776&width=85&isWatermarked=true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
% 25
indirim
Kitapyurdu Fiyatı:
15,00
Liste Fiyatı: 20,00
Tedarik Süresi: Yaklaşık 3 İş Günü
Kazancınız: 5,00
Kazanacağınız Puan: 32
Okuyacağım (5)
Okuyorum (0)
Okudum (1)