Paladyum İstanbul'un Kalbindeki Sır Leigh Turner | FENİKS KİTAP

Bafra Bahçelerinden Gönül Sofralarına

Name: Bafra Bahçelerinden Gönül Sofralarına
Author: Gönül Bircan Günaydın
ISBN: 9786258465129

Gönül Bircan Günaydın | FA YAYINLARI

0 yorum

Bu kitapta yer alan her tarif, bir sofradan çok daha fazlasıdır. Bir mevsimin hatırası… Bir çocukluğun sesi… Bir zamanın sessiz tanığıdır.

Bu kitap tamamlanmış bir hikayeden ziyade anlatıldıkça çoğalan, pişirildikçe yaşayan, paylaşıldıkça zenginleşen bir hafızadır. Bu sayfalarda adı geçen eller, yalnızca yemek yapan eller değildir. Onlar Kızılırmak’ın bereketini hamura katan, zamanı sabırla, mevsimi sevgiyle ölçen ellerdir.
Yoklukta çoğaltmayı, kalabalıkta paylaşmayı bilen… Bir tencere yemeği komşuya, bir tepsi nokulu ise ömür boyu anlatılacak bir hatıraya dönüştüren eller…
Bafra’nın yemekleri tarif defterlerinde değil; annelerin, ninelerin, halaların, teyzelerin ve komşuların avuçlarında korunmuştur.
Gizle Tümünü Göster

Liste Fiyatı: 200,00TL

Yayın Tarihi: 22.10.2026

ISBN: 9786258465129

Dil: TÜRKÇE

Sayfa Sayısı: 78

Cilt Tipi: Karton Kapak

Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı

Boyut: 21 x 12.5 cm

İlgili Kategoriler:

Kitap Hobi Yeme-İçme

Kitapyurdu Fiyatı:

143,00TL