Yorumlar 0
Paylaş

Beslenme ve Besinler

Name: Beslenme ve Besinler
Author: Hikmet Yaşar
ISBN: 9786259453194

Hikmet Yaşar,

Suat Melek

VİZYON YAYINLARI

Toplumumuzun büyük bir bölümü araştırmak, bilgi toplamak, bu bilgilerideğerlendirerek sentez yapmak, sonra da yararlı bir biçimde uygulamaya koyup sonucunu almaktan ne yazık ki yoksundur.

Yaşamın her sürecinde olduğu gibi, beslenme ve besin bilgisi konusunda da insanlarımız gazete havadisleri, belirli çevrelerden şifahi veya yazılı olarak toplanan bilgilerle günlerini geçiştirmektedir.

Uzun yılların verdiği edinimle ve özverili çalışmalarla konular bu kitapta oldukça bilimsel, pratik, herkesin kolayca anlayabileceği bir üslupta anlatılmaya çalışılmış, çeşitli bölümlerde ayrıca kantitatif bilgiler verilerek esere pozitif bir bilim niteliği kazandırılmıştır. Özellikle, son zamanlarda önemi daha iyi anlaşılan “Beslenme ve Besinler” konusunda, çeşitli kurumlarca yapılan, yeni araştırma sonuçları titizlikle izlenmiş ve bu yenilikler esere kazandırılmaya çalışılmıştır. Konunun enginliği dikkate alındığında, verilen bilgilerin sınırlı olduğu kuşkusuzdur. Yine de verildiği kadarıyla eserin topluma yararlı olacağı umulmaktadır. Kitabın içeriğindeki bilgilerin, şekil ve anlam itibariyle olası yetersizlikleri için siz değerli okuyucuların hoşgörüsüne sığınıyoruz

Liste Fiyatı:	500,00
Yayın Tarihi:	10.01.2026
ISBN:	9786259453194
Dil:	TÜRKÇE
Sayfa Sayısı:	240
Cilt Tipi:	Karton Kapak
Kağıt Cinsi:	1. Hm. Kağıt
Boyut:	16 x 24 cm