Ana Sayfa » Kitap » Hobi » Yeme-İçme » Chef Duygu Tuğcu'yla Butik Pastacılık
banner
Chef Duygu Tuğcu'yla Butik Pastacılık

Chef Duygu Tuğcu'yla Butik Pastacılık

RUMUZ YAYINEVİ
Şık tasarımı ve farklı lezzetleriyle etkileyici pastalar yapmak ister  misiniz? 
En çok merak edilen reçetelerin ve adım adım fotoğraflı yapım aşamalarının yer aldığı bu kitap içerisinde; kek ve krema tariflerinin yanı sıra  şeker hamuru ile pasta süsleme tekniklerinden, figür modelleme ve büst pasta yapımına kadar birçok özel ayrıntıyı bulabileceksiniz.
Duygu Tuğcu’nun bu kitabı ile butik pastacılığın renkli dünyasına hoşgeldiniz. 
Çılgın, becerikli, çalışkan... Ama en çok da yetenekli... Bu kitapta Duygu’nun yeteneğinin, çalışkanlığının ve yaratıcılığının eserlerini bulacaksınız. Staj defterini imzaladığım o günden beri hep ileriye giden yeteneği sonunda böyle bir kitapta vücut buldu. Bu kitapla mutfağınızda Duygu’nun tariflerine yer açın. 
Arda TÜRKMEN
Mutfağın sanat olduğunun ispatıdır Dugu Tuğcu... Heykel için Rodin, resim için Van Gogh ne ise gastronomi için de Duygu Tuğcu O’dur. Gerek icra ettiği sanatı, gerekse sıcak kişiliği kendisini hem sektörde hem de tanıdığım insanlar içinde ayrı bir yere koymaktadır. 
Yeni kitabında ve sanat hayatında başarılarının devamını dilerim. 
Yağız İZGÜL
Tüm dünyada ortalama 12 Milyon şefin ve mutfak personelinin mensup olduğu Dünya Şefler Birliği Başkanı olarak, Duygu hakkında birkaç kelime etmek benim için büyük bir zevk. Duygu’yla yıllar önce tanıştık ve onun pastacılıkla ilgili inanılmaz tutkusuna, değişik malzemelerden yaptığı sanat eserleri dahil olmak üzere büyük yeteneğine şahit oldum. Yaratıcılık ve modernite barındıran şahane bir bakış açısına sahip olan fantastik bir sanatçıdır. Duygunun inanılmaz bir eli, insanlara muazzam bir ilhamı, büyük bir yeteneği, mükemmeliğe taşıyıcılığı, pozitif tavrı, karakteri ve yemek aşkı vardır. Çok iyi bir öğretmen ve danışmanlık onun en güçlü yönleridir. Genç mutfak öğrencilerine motivasyon kaynağıdır. Her zaman daha iyisi olmak için içindeki adama tutunur ve bunu da birçok uluslararası yarışmada kanıtlamıştır. Bir meslektaş, arkadaş ve akıl hocası olarak, yeni kitabı için onu tebrik ediyor ve Duygu’ya kalbimden en iyisini 
diliyorum. 
İYİ ŞANSLAR VE PASTACILIK SAHNESİNİ SALLA KÜÇÜK HANIM!
Thomas A. GUGLER
Dünya Şefler Birliği Başkanı 
(President WORLDCHEFS
Liste Fiyatı: 134,26
Derleyici: Duygu Tuğcu
Yayın Tarihi: 14.04.2018
ISBN: 9786055112769
Dil: TÜRKÇE
Sayfa Sayısı: 196
Cilt Tipi: Ciltli
Kağıt Cinsi: Kuşe Kağıt
Boyut: 20 x 26 cm

Bu üründen 105 adet satın alınmıştır.

İlgili Kategoriler:

SATIŞ YOK (TÜKENMİŞ)

Haber Ver
Fiyat Geçmişi: Product Price History Thumb

Okuma Listeleri:?

banner

loading

Yorumlar 4

 Tavsiye Hata Bildirimi Yerleştir
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapyurdu.com/kitap/chef-duygu-tugcuyla-butik-pastacilik-/457889.html"> <img src="https://img.kitapyurdu.com/v1/getImage/fn:5764694/wi:85/wh:true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
banner
banner
banner
loading
banner
banner