Çin Mutfağının Sırları

Deh-Ta Hsiung, Çin mutfağı ile ilgili bir ömürlük bilgisini, başarılı bir şekilde evde en sevdiğiniz yemekleri yapabilmeniz için sizlerle paylaşıyor. Tek bir basit yemekten, detaylı ve görkemli bir şölene kadar...

Açıkçası, mükemmeliği yaratan ele geçirilmesi zor sırları açığa vuruyor.

Bu kitap, otantik Çin restoran mutfağına damgasını vuran zor yakalanan tatlar, müthiş kıvamlar, kokular, renkler ve şekillerin uyumlu birleşimini yaratabilmeniz için gerekli her aşamayı size gösteriyor.

Deh-Ta Hsiung, İngiltere’deki en önde gelen Çin mutfağı otoritesidir.

Şu ana kadar yemekle ilgili bir düzineden fazla basılmış kitabın yazarıdır.

Aynı zamanda dünyaca tanınan bir eğitmendir. Londra’daki Ken Lo

Çin Mutfağı Okulu’nda ve İngiltere, Fransa, İrlanda, Finlandiya, hatta Hindistan’a kadar birçok yemek okulunda da sürekli olarak eğitimler vermiştir
Liste Fiyatı: 510,00TL
Yayın Tarihi: 07.04.2008
ISBN: 9786055994303
Dil: TÜRKÇE
Sayfa Sayısı: 192
Cilt Tipi: Ciltli
Kağıt Cinsi: Kuşe Kağıt
Boyut: 14.5 x 23.5 cm
Bu üründen 23 adet satın alındı.

İlgili Kategoriler:

Kitapyurdu Fiyatı:
364,65TL
Kazanacağınız Puan: 544
Genellikle 4-6 gün içinde kargoya verilir.
Platin Üyelere Özel Fiyat
328,19TL
Okuma Listeleri:
0 kişi
0 kişi
2 kişi