Yorumlar 0
Paylaş

Gastro Pazarlama Güncel Trendler ve Öneriler

ÇİZGİ KİTABEVİ

Gastro Pazarlamanın Yeni Ufuklarına Yolculuk

Bu kitap, gastronominin büyüleyici dünyasını pazarlamanın stratejik gücüyle buluşturarak alanın gelişimine ışık tutmayı amaçlamaktadır. Gastro Pazarlamanın temel kavramlarını, güncel eğilimlerini ve sektörel uygulamalarını anlaşılır, akıcı ve bilimsel bir dille ele alan bu eser; akademisyenler, öğrenciler, işletmeciler ve gastronomi meraklıları için kapsamlı bir başvuru niteliği taşımaktadır.

Okuyucu, gastronomik kimlikten destinasyon markalaşmasına, tüketici davranışlarından yenilikçi pazarlama yöntemlerine kadar uzanan geniş bir çerçevede hem teorik bilgiye hem de pratik örneklere ulaşacaktır. Bu çalışma, gastronominin yalnızca bir lezzet deneyimi değil; aynı zamanda kültürel, ekonomik ve stratejik bir güç olduğunu vurgulayarak alan yazına değerli bir katkı sunmaktadır.

Gastro Pazarlamanın dinamik yolculuğuna hoş geldiniz.

Liste Fiyatı:	340,00
Editör:	Dr. Onur Köksal
Editör:	Zührem Yaman
Yayın Tarihi:	23.01.2026
ISBN:	9786253966966
Dil:	TÜRKÇE
Sayfa Sayısı:	239
Cilt Tipi:	Karton Kapak
Kağıt Cinsi:	Kitap Kağıdı
Boyut:	13.5 x 21.5 cm