Ana Sayfa » Kitap » Hobi » Yeme-İçme » Gastronomide Modern Pastacılık
banner
Gastronomide Modern Pastacılık

Gastronomide Modern Pastacılık

Utku Sezer
KİTAPYURDU DOĞRUDAN YAYINCILIK (KDY)
Pastacılık denilince akla gelen ilk yanlış, pastacılığın sadece pastadan ibaret sanılmasıdır. Bunun aksine pastacılık sadece pasta yapmak değil, genel olarak tatlı ve pastalar üzerine tecrübelerle yapılmış ustalık anlamına gelmektedir. Bu kitapta da ustalık gerektiren bu mesleğin gastronomi çerçevesinden nasıl ele alındığını, temelinde neyin yattığını ve pastacılığın sadece tariflerden ibaret olmadığını öğreneceksiniz.
Liste Fiyatı: 90,00
Yayın Tarihi: 06.10.2020
ISBN: 9786257736152
Dil: TÜRKÇE
Sayfa Sayısı: 124
Cilt Tipi: Karton Kapak
Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı
Boyut: 13 x 19.5 cm

Bu üründen 123 adet satın alınmıştır.

İlgili Kategoriler:

Kitapyurdu Fiyatı:
90,00

24 Saatte Kargoda? Stokta 3 ürün var

Sepete Ekle

Kazanacağınız Puan: 72

Fiyat Geçmişi: Product Price History Thumb
Platin Üye olarak kargo ücreti ödemeden ekstra indirimli alışveriş yapabilirsiniz.
Üstelik yalnızca kazandığınız puanlarınızla ekstra ayrıcalıklara sahip olabilirsiniz.
Platin Üyeliği Hemen Başlat
Platine Özel Fiyat: 81,00

Okuma Listeleri:?

banner

loading

Yorumlar 4

 Tavsiye Hata Bildirimi Yerleştir
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapyurdu.com/kitap/gastronomide-modern-pastacilik-/558180.html"> <img src="https://img.kitapyurdu.com/v1/getImage/fn:11289255/wi:85/wh:true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
banner
banner
banner
loading
banner
banner