banner
Gıda Bilimi & Ne Yediğimizin ve Nasıl Pişirdiğimizin Bilimi

Gıda Bilimi Ne Yediğimizin ve Nasıl Pişirdiğimizin Bilimi

Çikolatakolik olmak mümkün müdür?
 
Tavsiye edilen tüketim tarihi gerçekten ne anlama gelir?
 
Beş saniye kuralında herhangi bir gerçeklik var mıdır?
 
Geleceğin gıdası, laboratuvar ortamında yetiştirilen et midir?
 
Gıda Bilimi bütün bu soruları mercek altına yatırmaktadır ve dahası, yirmi birinci yüzyılın günlük yemek mucizelerinin arkasında yatan saklı bilimi su yüzüne çıkarmaktadır.
 

Liste Fiyatı: 150,00
Çevirmen: Cemal Can Tarımcıoğlu
Yayın Tarihi: 16.11.2020
Orijinal Adı: The Science of Food
ISBN: 9786057605405
Dil: TÜRKÇE
Sayfa Sayısı: 224
Cilt Tipi: Karton Kapak
Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı
Boyut: 13 x 19.5 cm

Bu üründen 54 adet satın alınmıştır.


İlgili Kategoriler:

Kitapyurdu Fiyatı:
117,00

24 Saatte Kargoda? Stokta 1 ürün var

Sepete Ekle

Kazanacağınız Puan: 82

Fiyat Geçmişi: Product Price History Thumb
Platin Üye olarak kargo ücreti ödemeden ekstra indirimli alışveriş yapabilirsiniz.
Üstelik yalnızca kazandığınız puanlarınızla ekstra ayrıcalıklara sahip olabilirsiniz.
Platin Üyeliği Hemen Başlat
Platine Özel Fiyat: 105,30
banner

loading
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapyurdu.com/kitap/gida-bilimi-ne-yedigimizin-ve-nasil-pisirdigimizin-bilimi/562663.html"> <img src="https://img.kitapyurdu.com/v1/getImage/fn:11311222/wi:85/wh:true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
banner
banner
banner
loading
banner
banner