Alanında ilk olma özelliÄŸini taşıyan kitap gofrete ilgi duyan ve gofret  sektöründe çalışanla için baÅŸucu niteliÄŸinde hazırlandı. Kitap konu baÅŸlıkları: Gofretin Tarihçesi, Dünyada Gofret Ãœretimi, Gofret Ãœretiminde Kullanılan Majör BileÅŸenler ve Fonksiyonları, Gofret Ãœretiminde Kullanılan Minör BileÅŸenler ve Fonksiyonları, Gofret Ãœretiminde Kullanılan Yarı Mamül BileÅŸenleri, Gofret Ãœretim Teknolojisi, Gofret Problemleri ve Çözümleri, Gofret Ãœrünlerinde Formülasyon GeliÅŸtirme, Gofret Ãœretiminde Proses Kontrol, Hammadde Analiz Sonuçlarının Gofret Ãœretimine Etkileri, baÅŸlıkları ile gofret üretimi konusunda her ÅŸey bu kitapta yer alıyor.Â