Günde Bir Elma

Yeşil çayla kilo vermek, detoks efsanesi, alkali beslenme, etteki hormonlar, plastikten sızan maddeler, tarım ilaçlarıyla ilgili kaygılar…
 
Günde Bir Elma, Beslenme uzmanı Dr. Joe Schwarcz’ın yediğimiz yiyecekleri ilgilendiren pek çok konuyu açıklığa kavuşturduğu harikulade bir araştırma kitabı.
 
Dört bölümden oluşan bu geniş kapsamlı kitapta ilk olarak; acai üzümü ve “antioksidan potansiyeli”, turunçgiller ve “süper flavonoidler”, turna yemişi ve prosiyanidinler gibi besinlerimizde doğal olarak oluşan maddelere dair bilgiler edinirken, ikinci bölümde yapay aromalarla lezzet artırma, demirle güçlendirme, virüslerle koruma gibi besin kaynaklarını değiştirme yöntemlerini öğreneceksiniz. Üçüncü bölümde trans yağlar, hormonlar, antibiyotik kalıntıları, benzen vb. yiyeceklerimizi kirleten maddelerle tanışacaksınız.
Peki, bütün bu bilgiler ışığında tükettiğimiz besinlerin güvenliğine dair kime, neye inanmalı? Schwarcz, son olarak dördüncü bölümde okura toplumun genelinde kafa karışıklığına yol açan belli başlı konuları aydınlatan hazmı güç bilgiler sunuyor.
 

Çevirmen: Kazım Mert Dalgıç
Yayın Tarihi
ISBN 6057611093
Baskı Sayısı 1. Baskı
Dil TÜRKÇE
Sayfa Sayısı 397
Cilt Tipi Karton Kapak
Kağıt Cinsi Kitap Kağıdı
Boyut 15 x 23 cm
Bu üründen 3 adet satılmıştır.
İlgili Kategoriler:
Film » Spor-Sağlık
 
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapyurdu.com/kitap/gunde-bir-elma/505304.html"> <img src="https://imageserver.kitapyurdu.com/select.php?imageid=8894755&width=85&isWatermarked=true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
% 25
indirim
Kitapyurdu Fiyatı:
26,25
Liste Fiyatı: 35,00
Tedarik Süresi: 24 Saatte Kargoda
Kazancınız: 8,75
Kazanacağınız Puan: 42
Okuyacağım (0)
Okuyorum (0)
Okudum (0)