Ana Sayfa » Kitap » Hobi » Gurmepedia (Ciltli)
banner
Gurmepedia (Ciltli)

Gurmepedia (Ciltli)

Süleyman Dilsiz
ARTEMİS YAYINLARI
Türkiye’de ilk olan GURMEPEDİA, tıp doktorlarının eşdeğer ilaç kullanımındaki referans kitabı Vademecum gibi ulusal mutfağımız için bir kaynak…
 
Temel beslenme okuryazarlığı altyapısını oluşturup mutfağa dair 500’ün üzerinde malzemenin alternatiflerini ve doğru saklanmasını esas alıyor!
 
Diyetisyen, mutfak ve sağlık personelleri ile mutfak sevdalısı herkesin başucu kitabı olma iddiasının yanında, mutfakta yaratıcılığı da teşvik ederek Yeni Türk Mutfağı akımının altyapısını oluşturmayı amaçlıyor.
 
Yazar çağımızın beslenme problemlerinden intolerans ve alerjenler ile vejetaryen – vegan – Karatay – paleo – ketojenik beslenme tarzlarının alternatiflerini de unutmamış: Yeşilliklerden baharata, yumurtadan balığa ve ete, yağdan sirkeye, meyveden sebzeye tüm yiyeceklerin ve hatta içkilerin alternatiflerini paylaşarak yabancı sosları da yerlileştirmiş.
 
Gurmepedia bildik ezber tatlarımıza farklı tatlar katmak, yenilikçi mutfağımızın inşası ve israf farkındalığı ile mutfağımıza referans kitap olma niteliğinde!
 
Sağlıklı, bilinçli beslenmek ve bildik tariflere yeni tatlar katmak için
Liste Fiyatı: 595,00
Yayın Tarihi: 15.09.2021
ISBN: 9786053046882
Dil: TÜRKÇE
Sayfa Sayısı: 376
Cilt Tipi: Ciltli
Kağıt Cinsi: Kuşe Kağıt
Boyut: 18.5 x 22.5 cm

Bu üründen 16 adet satın alınmıştır.

İlgili Kategoriler:

Kitapyurdu Fiyatı:
446,25

Genellikle 4-6 gün içinde kargoya verilir.?

Sepete Ekle

Kazanacağınız Puan: 312

Fiyat Geçmişi: Product Price History Thumb
Platin Üye olarak kargo ücreti ödemeden ekstra indirimli alışveriş yapabilirsiniz.
Üstelik yalnızca kazandığınız puanlarınızla ekstra ayrıcalıklara sahip olabilirsiniz.
Platin Üyeliği Hemen Başlat
Platine Özel Fiyat: 410,55

Okuma Listeleri:?

banner

loading

Yorumlar 1

 Tavsiye Hata Bildirimi Yerleştir
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapyurdu.com/kitap/gurmepedia-ciltli/592626.html"> <img src="https://img.kitapyurdu.com/v1/getImage/fn:11455027/wi:85/wh:true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
banner
banner
banner
loading
banner
banner