Ana Sayfa » Üreticiler » Ali Abbas Çınar » Halil İbrahim Sofrası
banner
Halil İbrahim Sofrası

Halil İbrahim Sofrası

Ali Abbas Çınar
KİTABEVİ
Yemek, yiyecek ve içecek Türk edebiyatının önemli konuları arasında yer almıştır. Halk şairleri de bu konuyu ele almış, konuyla ilgili oldukça değerli eserler vermişlerdir. Halk şairlerinin "yemek destanı" olarak nitelendirebileceğimiz bu eserlerinde, sadece sevilen yemek, yiyecek ve içecekler ile şairlerin yemek veya yiyecek tercihi yer almaz. Bu eserlerde, toplumsal, toplumsal davranış kuralları, ritüeller ve inanışlar, sofra adabı, yemek ve yiyeceklerin yapım biçimi, korunması, kışlık olarak hazırlanıp saklanması, birbiriyle hoş giden ve bir arada yenilmesinde ayrı bir lezzet alınan yemekler ayrı ayrı belirtilmiştir. Yemek veya yiyecek destanları, bu yanıyla sadece halk şairlerinin yemek tercih ve davranış kalıplarını ve sofra adap ve uygulamalarını değil, öte yandan halkın dili olan şairlerin ağzından, onların sözlerinden yine Türk halkının yemek kültürü dile getirilir. Bu kitap, Türk yemek kültürü için önemli bir kaynak, lezzet ve tattır. Buyurun sofraya "tadına bakalım", "Halil İbrahim bereketi"ne erelim.
Liste Fiyatı: 400,00
Yayın Tarihi: 01.11.2005
ISBN: 9789756403815
Dil: TÜRKÇE
Sayfa Sayısı: 336
Cilt Tipi: Karton Kapak
Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı

Bu üründen 27 adet satın alınmıştır.

İlgili Kategoriler:

SATIŞ YOK (TÜKENMİŞ)

Haber Ver
Fiyat Geçmişi: Product Price History Thumb

Okuma Listeleri:?

banner

loading

Yorumlar 1

 Tavsiye Hata Bildirimi Yerleştir
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapyurdu.com/kitap/halil-ibrahim-sofrasi/77276.html"> <img src="https://img.kitapyurdu.com/v1/getImage/fn:145591/wi:85/wh:true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
banner
banner
banner
loading
banner
banner