Ana Sayfa » Kitap » SaÄŸlık-Tıp » Ä°ÅŸlenmiÅŸ Gıda Yanılgısı & Ya Düşündüğümüz Gibi DeÄŸilse?
banner
İşlenmiş Gıda Yanılgısı & Ya Düşündüğümüz Gibi Değilse?

İşlenmiş Gıda Yanılgısı Ya Düşündüğümüz Gibi Değilse?

Robert L. Shewfelt
THE KÄ°TAP
Gıda tüketim alışkanlıklarımız sağlıklı ve uzun bir yaşamın belirleyicilerinden olmakla kalmayıp aynı zamanda bir keyif kaynağı ve kültürel mirasımızın değerli bir parçasıdır. Bu nedenle gıda tercihlerimizde çoğu zaman duygularımız mantığımızın önüne geçer. Gıda seçimlerimiz üzerinde kültürümüz, çevremiz, yaşadığımız yer, bulunabilirlik, ruh halimiz, damak zevkimiz rol oynar.
Reklam bombardımanı ve sözde uzmanların yarattığı gürültü de eklendiğinde, yolumuzu şaşırmamız mümkün. İşte ABD’nin ünlü Gıda Bilimi ve Teknolojisi profesörlerinden Robert L. Shewfelt, bu kitabında  bilimsel bir bakış açısıyla işlenmiş gıdalar hakkında bilinenlerin doğruluğuna odaklanıyor ve  gerçekleri çok samimi ve anlaşılır bir dille, birbirinden ilginç örneklerle anlatıyor.
Liste Fiyatı: 159,00
Çevirmen: Ebru Akdağ
Çevirmen: Çağla Irmak Ece
Yayın Tarihi: 01.01.2021
ISBN: 9786257816137
Dil: TÜRKÇE
Sayfa Sayısı: 448
Cilt Tipi: Karton Kapak
Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı
Boyut: 13.5 x 21 cm

Bu üründen 17 adet satın alınmıştır.

Ä°lgili Kategoriler:

Kitapyurdu Fiyatı:
113,69

24 Saatte Kargoda? Stokta 1 ürün var

Sepete Ekle

Kazanacağınız Puan: 114

Fiyat Geçmişi: Product Price History Thumb
Platin Üye olarak kargo ücreti ödemeden ekstra indirimli alışveriş yapabilirsiniz.
Üstelik yalnızca kazandığınız puanlarınızla ekstra ayrıcalıklara sahip olabilirsiniz.
Platin ÃœyeliÄŸi Hemen BaÅŸlat
Platine Özel Fiyat: 102,32

Okuma Listeleri:?

banner

loading

Yorumlar 0

 Tavsiye Hata Bildirimi YerleÅŸtir
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapyurdu.com/kitap/islenmis-gida-yanilgisi-ya-dusundugumuz-gibi-degilse/635033.html"> <img src="https://img.kitapyurdu.com/v1/getImage/fn:11643744/wi:85/wh:true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
banner
banner
banner
loading
banner
banner