Yorumlar 2
Paylaş

Kalderon Ailesi

Name: Kalderon Ailesi
Author: Moris Karako
ISBN: 9789753442466

Moris Karako

BELGE YAYINLARI

Cuma günleri ev işleriyle uğraşan kadınların en yüklü günüydü. Her oda köşe bucak temizlenir, halılar vurulur, bakırlar parlatılırdı. Birçok hizmetçi, "camları rüzgardan daha saydam yapayım" derken kafasını kırmıştır.
Gün doğarken uyanan Saraçi, büyük mutfakta ateşi yakar, yeşillikleri doğrar, yumurtaları çırpar, peynir rendeler, hamur yoğururdu. Amacı cosicas de horna, yani fırın işlerini; boyos, borecas, filikas, anchusas, bimuelos, y pastelicas'ları hazırlamaktı. Kullanılar peynir, marangoz tekerleği şeklinde, biberli ve sertti....

Liste Fiyatı:	140,00
Çevirmen:	Teri Sisa Galimidi
Derleyici:	Rıfat N. Bali
Yayın Tarihi:	21.07.2001
Orijinal Adı:	La Famille Calderon
ISBN:	9789753442466
Dil:	TÜRKÇE
Sayfa Sayısı:	222
Cilt Tipi:	Karton Kapak
Kağıt Cinsi:	3. Hm. Kağıt
Boyut:	13.5 x 19.5 cm