banner
Kitab-ı Me’kulat & 112 Güncel Tarifiyle Bilinmeyen Bir Osmanlı Dönemi Yemek Kitabı

Kitab-ı Me’kulat 112 Güncel Tarifiyle Bilinmeyen Bir Osmanlı Dönemi Yemek Kitabı

Bu mutfak neredeyse her sebze yemeğinin et ile pişirildiği, gül suyu ve bademin bolca kullanıldığı daha karışık, yemek yapmaya ve yemeye daha çok vakti olan insanlar için. Elinizde tuttuğunuz eser bize böyle bir mutfağın kapılarını aralıyor. Bu eser diğer yemek yazmalarından farklı olarak belirli bir sıra gözetmiyor. Yemekler ismen aynı olsa bile içerik olarak farklı şeyler sunuyor. Bu farklılık belki bir yerellikten belki de tamamen aşçının kendi seçimlerinden kaynaklanıyor. Bunu bilemiyoruz fakat bildiğimiz bu kitabın okunmaya değer olduğu.

Liste Fiyatı: 27,78
Derleyici: Musa Dağdeviren
Yayın Tarihi: 20.01.2017
ISBN: 9786058379671
Dil: TÜRKÇE
Sayfa Sayısı: 160
Cilt Tipi: Karton Kapak
Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı
Boyut: 16 x 23.5 cm

Bu üründen 158 adet satın alınmıştır.


İlgili Kategoriler:

Fiyat Geçmişi: Product Price History Thumb
banner

loading
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapyurdu.com/kitap/kitabi-mekulat-112-guncel-tarifiyle-bilinmeyen-bir-osmanli-donemi-yemek-kitabi/414831.html"> <img src="https://img.kitapyurdu.com/v1/getImage/fn:3005054/wi:85/wh:true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
banner
banner
banner
loading
banner
banner