Ana Sayfa » Yayıncılar » ALFA YAYINLARI » Lezzet Sırlarıyla Ayvalık ve Midilli Mutfağı
banner
Lezzet Sırlarıyla Ayvalık ve Midilli Mutfağı

Lezzet Sırlarıyla Ayvalık ve Midilli Mutfağı

Pınar Atay Başol
ALFA YAYINLARI
Ayvalık'a yolunuz düştüğünde, yaz olsun kış olsun, her zaman birbirinden lezzetli otlar bulabilmeniz mümkündür. Belki de adını yeni duymuş olacağınız istifno, deniz börülcesi, susamotu, radika/hindiba, yaban ıspanağı, muhliye, ebegümeci, kuzukulağı, ısırganotu, cibes, hardalotu, yaban sarımsağı, akkız/şevketi bostan, turpotu, yaban kerevizi, kazayağı, arapsaçı/rezene, leylekgagası, zoho gibi nice otlar...

Bu otlar nerede, hangi mevsimde yetişir, hangi yemeklerde kullanılır ve nelere faydalıdırlar? Pişirilirken dikkat edilmesi gereken esaslar nelerdir? Hangi et hangi yemeğe yakışır? Hangi balık hangi mevsimde bulunur?

Pınar Atay Başol'a dedesinden miras kalan tarifler, annesi Afet Atay'ın da katkısıyla bu kitapta toplandı. Ege yöresine özgü, hem sağlıklı hem de hafif tariflerden oluşan Lezzet Sırlarıyla Ayvalık ve Midilli Mutfağı, Ayvalık'a özgü hafif, sağlıklı ve lezzetli yemek tarifleriyle dolu...
Liste Fiyatı: 450,00
Yayın Tarihi: 05.06.2009
ISBN: 9786051061207
Dil: TÜRKÇE
Sayfa Sayısı: 253
Cilt Tipi: Karton Kapak
Kağıt Cinsi: Kuşe Kağıt
Boyut: 21.5 x 20.5 cm

Bu üründen 57 adet satın alınmıştır.

İlgili Kategoriler:

Kitapyurdu Fiyatı:
270,00

Süper Fırsat?

Üreticiden tedarik bekleniyor

Haber Ver
Fiyat Geçmişi: Product Price History Thumb

Okuma Listeleri:?

banner

loading

Yorumlar 2

 Tavsiye Hata Bildirimi Yerleştir
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapyurdu.com/kitap/lezzet-sirlariyla-ayvalik-ve-midilli-mutfagi/131444.html"> <img src="https://img.kitapyurdu.com/v1/getImage/fn:211067/wi:85/wh:true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
banner
banner
banner
loading
banner
banner