banner
Mutfak ve Kültür & İnsanın Beslenme Tarihi

Mutfak ve Kültür
İnsanın Beslenme Tarihi

Her şey ateşle, aşla, aşkla, inançla başladı. Çiğnediğimiz her lokma, yuttuğumuz her ekmek, yediğimiz her yemek, her koku, her renk, her sunum insanlık tarihini anlattı; anlatmaya da devam ediyor... Neden bazı yiyecek ve içecekler kimi topluluklarda yasaklanırken kimilerinde kutsal sayıldı ve kutlamaya dönüştü? Var olma çabamız hangi tatlarla keyif ve haz oldu bize? Tuzu biberi kimler attı aşımıza? Hamuru yoğuran, ateşe veren ilk eller, arpayı biraya, üzümü şaraba dönüştüren kim? Nasıl, nerede, ne zaman? Yeryüzünde ateşle su nerede (nehirler) buluşup seviştiyse “insanın beslenme tarihi”ni içeren Mutfak ve Kültür de bunu anlatmakta. Bu kitap, yalnızca tat alarak tat katarak okuyacağımız bir kitap değil; insanın geçmişine ve tarihine keyifli bir yolculuk aynı zamanda. Mehmet Öz

Yayın Tarihi: 01.11.2019
ISBN: 9789757298861
Dil: TÜRKÇE
Sayfa Sayısı: 492
Cilt Tipi: Karton Kapak
Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı
Boyut: 15.5 x 23 cm

Bu üründen 207 adet satın alınmıştır.


İlgili Kategoriler:

Kitapyurdu Fiyatı:
71,50
Üretici Liste Fiyatı: 100,00

24 Saatte Kargoda? Stokta 1 ürün var.

Sepete Ekle

Kazancınız: 28,50

Kazanacağınız Puan: 86

banner

loading
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapyurdu.com/kitap/mutfak-ve-kultur-amp-insanin-beslenme-tarihi/520007.html"> <img src="https://img.kitapyurdu.com/v1/getImage/fn:10150067/wi:85/wh:true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
banner
banner
banner
loading
banner
banner

Size daha iyi bir alışveriş deneyimi sunabilmek için web sitemizde çerezler kullanıyoruz. Detaylı bilgi için Kişisel Verilerin Korunması sayfamızı inceleyebilirsiniz.