banner
Mutfaktan Eczacılığa Ege Otları

Mutfaktan Eczacılığa Ege Otları

Bu kitapta Ege yöresinde yetişen ve Ege mutfağında yeri olan, bunun yanında tıbbi etkileri de bulunan 10 tane ot, eczacı hocalar tarafından özellikleri, içerik maddeleri, olası toksik etkileri, geleneksel pişirme şekilleri açısından bilimsel olarak araştırılmış ve 10 ayrı derleme hazırlanmıştır.
İÇİNDEKİLER
1. Bölüm: Arapsaçı -Prof. Dr. Tuba Mert Gönenç
2. Bölüm: Cibes - Dr. Öğr. Üyesi Ünzile Yaman
3. Bölüm: Deniz Börülcesi - Doç. Dr. Pelin Taştan
4. Bölüm: Ebegümeci  - Dr. Öğr. Üyesi Elif İnce Ergüç
5. Bölüm:  Hodan  - Dr. Öğr. Üyesi Ünzile Yaman
6. Bölüm:  Isırgan Otu -  Dr. Öğr. Üyesi Elif İnce Ergüç
7. Bölüm:  İstifno  -  Prof. Dr. Tuba Mert Gönenç
8. Bölüm:  Radika  - Doç. Dr. Pelin Taştan
9. Bölüm:  Şevketibostan  -  Dr. Öğr. Üyesi Cennet Özay
10. Bölüm:  Turp Otu  - Dr. Öğr. Üyesi Cennet Özay
 

Liste Fiyatı: 170,00
Yayın Tarihi: 29.12.2023
ISBN: 9786256600812
Dil: TÜRKÇE
Sayfa Sayısı: 132
Cilt Tipi: Karton Kapak
Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı
Boyut: 15 x 21 cm

Bu üründen 4 adet satın alınmıştır.

Kitapyurdu Fiyatı:
154,70

Genellikle 3-5 gün içinde kargoya verilir.?

Sepete Ekle

Kazanacağınız Puan: 228

Fiyat Geçmişi: Product Price History Thumb
Platin Üye olarak kargo ücreti ödemeden ekstra indirimli alışveriş yapabilirsiniz.
Üstelik yalnızca kazandığınız puanlarınızla ekstra ayrıcalıklara sahip olabilirsiniz.
Platin Üyeliği Hemen Başlat
Platine Özel Fiyat: 139,23
banner

loading
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapyurdu.com/kitap/mutfaktan-eczaciliga-ege-otlari/669812.html"> <img src="https://img.kitapyurdu.com/v1/getImage/fn:11824406/wi:85/wh:true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
banner
banner
banner
loading
banner
banner