Nasıl Bir Organik Tarım?

Nasıl bir organik tarım istiyoruz ?

Organik tarıma tamamıyla geçiş üzerine düşünürken, önümüze organik olduğu ileri sürülen, oysa düpedüz endrüstriyel olan bir tarımsal üretim şekli çıktı. Bu aşamada durup düşünmek ve tartışmak gerekiyor; nasıl bir organik tarım istiyoruz? Her birimizi yakından ilgilendiren, sağlığımızı ve geleceğimizi etkileyen tarım yöntemleri üzerine daha çok yoğunlaşmalı ve kamuoyu oluşturmalıyız.

Bu düşünceden yola çıkan bir grup bilim insanı, küçük çiftçi, kooperatifçi, sendikacı ve meraklı 16 Mayıs 2011’de Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi'nde bir çalıştay düzenledi.

Bu kitapta Çiftçi Sendikaları Konfederasyonu, Boğaziçi Üniversitesi Tüketim Kooperatifi, Başka Bir Gıda Mümkün Girişimi, Kibele Ekolojik Yaşam Kooperatifi, Marmariç Ekolojik Yaşam Derneği deneyimlerini paylaştı, nasıl sorusunun yanıtlarını aradı. “Katılımcı sertifikasyon”, “bilge köylü tarımı”, “topluluk destekli tarım”, “ev yapımı ilaçlar” gibi seçenekler enine boyuna konuşuldu.
Elinizdeki kitap, bu tartışmaları Türkiye geneline yaymak için tasarlandı.

Abdullah Aysu - Suat Yalçın - Füsun Tezcan - Turgut Gelegen - Kadir Dadan - Berin Ertürk - Mustafa Fatih Bakır - Mete Hacaloğlu
Liste Fiyatı: 200,00TL
Derleyici: Tayfun Özkaya
Yayın Tarihi: 10.02.2022
ISBN: 9786055895297
Dil: TÜRKÇE
Sayfa Sayısı: 128
Cilt Tipi: Karton Kapak
Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı
Boyut: 13.5 x 21 cm
Bu üründen 217 adet satın alındı.
Kitapyurdu Fiyatı:
160,00TL
Kazanacağınız Puan: 252
24 Saatte Kargoda
Stokta 1 ürün var
Platin Üyelere Özel Fiyat
144,00TL
Okuma Listeleri:
9 kişi
3 kişi
11 kişi