Ana Sayfa » Yayıncılar » OĞLAK YAYINLARI » Osmanlı Meyveli Et Yemekleri
banner
Osmanlı Meyveli Et Yemekleri

Osmanlı Meyveli Et Yemekleri

Kolektif
OĞLAK YAYINLARI
Uzun bir tarihsel kökten beslenerek gelişen Osmanlı mutfağı zengin bır çeşitliliğe sahip. Osmanlı mutfağında birçok lezzet, yemeklerde bir arada bulunmakta. Meyveli et yemekleri, söz konusu lezzet çeşitliliğinin dikkat çekici örneklerinden. Nitekım ayva, erik, kavun, kayısı ve üzüm gibi birçok meyve et yemeklerinde sıklıkla kullanılmış. Osmanlı meyveli et yemekleri kitabı hem bizzat deneyimleyebilmeniz hem de gelecek kuşaklara aktarabilmeniz adına, unutulmaya yüz tutmuş seçili tarifleri sizlere sunan bir eser. Kitap hulviye-ferhane aşı’ndan hubeyşiye’ye, istofato kum-makaronya’dan erik dolması’na, hünkâr pilavı’ndan curcaniye’ye kadar birçok meyveli et yemeği tarifini ve besin değerini, kültürel ve tarihî bilgilerle birlikte sunmakta. Alanında uzman akademisyenler ve araştırmacılar tarafından hazırlanan bu kitap, Osmanlı meyveli et yemeklerinin günümüze kazandırılması bakımından hem teorik hem de pratik katkılar ortaya koymakta
Liste Fiyatı: 300,00
Yayın Tarihi: 09.05.2022
ISBN: 9786254130120
Dil: TÜRKÇE
Sayfa Sayısı: 160
Cilt Tipi: Karton Kapak
Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı
Boyut: 17 x 22.5 cm

Bu üründen 24 adet satın alınmıştır.

İlgili Kategoriler:

Kitapyurdu Fiyatı:
243,75

24 Saatte Kargoda? Stokta 1 ürün var

Sepete Ekle

Kazanacağınız Puan: 168

Fiyat Geçmişi: Product Price History Thumb
Platin Üye olarak kargo ücreti ödemeden ekstra indirimli alışveriş yapabilirsiniz.
Üstelik yalnızca kazandığınız puanlarınızla ekstra ayrıcalıklara sahip olabilirsiniz.
Platin Üyeliği Hemen Başlat
Platine Özel Fiyat: 224,25

Okuma Listeleri:?

banner

loading

Yorumlar 0

 Tavsiye Hata Bildirimi Yerleştir
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapyurdu.com/kitap/osmanli-meyveli-et-yemekleri/616183.html"> <img src="https://img.kitapyurdu.com/v1/getImage/fn:11567350/wi:85/wh:true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
banner
banner
banner
loading
banner
banner