Ana Sayfa » Üreticiler » Doç. Dr. Mehmet Demirtaş » Osmanlıda Fırıncılık - Onyedinci Yüzyıl İstanbul Örneği
banner
Osmanlıda Fırıncılık - Onyedinci Yüzyıl İstanbul Örneği

Osmanlıda Fırıncılık - Onyedinci Yüzyıl İstanbul Örneği

Doç. Dr. Mehmet Demirtaş
ATIF YAYINLARI
Başkent İstanbul, neredeyse Osmanlı Devleti ile özdeş bir durum arz etmektedir. Dolayısıyla İstanbul'da fırıncılık ve İstanbul fırınlarının, çalışmanın ana iskeletini oluşturması kaçınılmaz olmuştur. Araştırma konusu teşkil eden XVII yüzyıl, Osmanlı Devleti'nin gücünü yitirmeye başladığı dönemdir. Buna rağmen bu dönemde, Osmanlı Devleti'nde toplumun beslenme ihtiyaçlarının giderilmesi meselesi her zamanki önemini korumuştur.
Liste Fiyatı: 17,00
Yayın Tarihi: 10.06.2014
ISBN: 9786054733385
Dil: TÜRKÇE
Sayfa Sayısı: 190
Cilt Tipi: Karton Kapak
Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı
Boyut: 16 x 24 cm

Bu üründen 73 adet satın alınmıştır.

İlgili Kategoriler:

Kitapyurdu Fiyatı:
13,39

SATIŞ VAR (Geçici Olarak Temin Edilemiyor)

Haber Ver
Fiyat Geçmişi: Product Price History Thumb
Platin Üye olarak kargo ücreti ödemeden ekstra indirimli alışveriş yapabilirsiniz.
Üstelik yalnızca kazandığınız puanlarınızla ekstra ayrıcalıklara sahip olabilirsiniz.
Platin Üyeliği Hemen Başlat
Platine Özel Fiyat: 12,32

Okuma Listeleri:?

banner

loading

Yorumlar 6

 Tavsiye Hata Bildirimi Yerleştir
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapyurdu.com/kitap/osmanlida-firincilik--onyedinci-yuzyil-istanbul-ornegi/341873.html"> <img src="https://img.kitapyurdu.com/v1/getImage/fn:273450/wi:85/wh:true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
banner
banner
banner
loading
banner
banner