Dost Kazanma İnsanları Etkileme Sanatı KAPRA YAYINCILIK

Osmanlı'nın Büyük Mutfağı

Name: Osmanlı'nın Büyük Mutfağı
Author: Maria Pia Pedani
ISBN: 9786056864599

Maria Pia Pedani | HECE YAYINLARI

5 yorum

Avrupalı gezginlere ve elçilere bakılırsa Türkler, Avrupa saraylarında alışık olunanın aksine ziyafet masasının keyfini çıkarmayı bilmezler, müzik veya gösterilerin eşlik ettiği uzun masalar kurmazlar, hızlıca ve sessizlik içinde yemeklerini yerlerdi. Halbuki Osmanlı mutfağı oldukça teferruatlıdır; diğer medeniyetlerin tatlarını harmanlayarak kendine has ve yeni bir karışım yaratmayı bilmiştir…

Liste Fiyatı: 316,00TL

Çevirmen: Gökçen Karaca Şahin

Yayın Tarihi: 26.12.2022

ISBN: 6056864599

Dil: TÜRKÇE

Sayfa Sayısı: 160

Cilt Tipi: Karton Kapak

Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı

Boyut: 13 x 21 cm

Bu üründen 120 adet satın alındı.

İlgili Kategoriler:

Kitap Tarih Araştırma-İnceleme

Kitapyurdu Fiyatı:

225,94TL

Kazanacağınız Puan: 328

Genellikle 3-5 gün içinde kargoya verilir.

6 kişi

0 kişi

6 kişi

Jose Rodrigues Dos Santos - PEGASUS YAYINLARI

Yazar Hakkında

4 kişi takip ediyor

Maria Pia Pedani

Kitapyurdu.com'da kayıtlı 4 eseri vardır.

En yaygın eserleri:

• Venice, Gateway To The East & Venetian Relations With The Ottomans And The Muslim World

Gizle Devamını Göster

Tüm Eserlerini Göster

Venice, Gateway To The East & Venetian Relations With The Ottomans And The Muslim World

643,50TL 900,00TL

Benim Canım Acımaz Zihnine Hakim Ol ve İmkansıza Meydan Oku David Goggins PEGASUS YAYINLARI

Karbon Kitaplar'dan 50 adet Cep Boy kitap alana Mini Kitaplık Sadece 790 TL!

Akıl Defteri - 2019 Takvimli Posterler Duvarlarınıza Renk Katıyor!

Çoklu Teklifler 1 Teklif

İkili Teklif

İnsanlar Arasındaki Eşitsizliğin Kaynağı

İki Ürün Birlikte: 246,19TL

Kazanç: 9,60TL

Yorumlar

5 yorum

Samet YILDIZ

11.08.2025

Güzel bir kitap olmakla birlikte; Türk gastronomisinin daha fazla ele alınıp tanıtılması ve bunun da ciddî sûrette yapılması gerektiğini düşünüyorum. Bu eser; kapsamı itibarıyla, bahsettiğimiz hususu yeterince detaylı ele almasa da önemli bir adımdır. Osmanlı mutfağı ve kültürü bağlamında "güzel bir eser" olarak değerlendirdiğim bu eseri tavsiye ederim. Gizle Devamını Göster