Otel Yöneticilerinin Bakışıyla Otel İşletmeciliği

Bu kitap teorik ve özellikle pratik bilgiye sahip olan yazarlar tarafında hazırlanmıştır. Hizmet sektöründe özellikle de otel işletmeciliğinde pratik bilgi çok önemlidir. Hatta yıllardır sektör ve eğitim camialarında, yazılanlar ile uygulananlar arasında uyuşmazlıkların olduğu tartışmaları süregelmektedir. Yıllardır alanlarında uzman ve profesyonel olan otel yöneticilerinin departman faaliyetlerini kaleme aldığı bu eserin, literatüre önemli katkılar sağlayacağı kaçınılmazdır.

Editor: Doç. Dr. Turgay Buçak
Yayın Tarihi
ISBN 6052323878
Baskı Sayısı 1. Baskı
Dil TÜRKÇE
Sayfa Sayısı 240
Cilt Tipi Karton Kapak
Kağıt Cinsi 1. Hm. Kağıt
Boyut 16 x 24 cm
 
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapyurdu.com/kitap/otel-yoneticilerinin-bakisiyla-otel-isletmeciligi/462183.html"> <img src="https://imageserver.kitapyurdu.com/select.php?imageid=5968717&width=85&isWatermarked=true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
Kitapyurdu Fiyatı:
17,50
Tedarik Süresi: Yaklaşık 4 İş Günü
Kazanacağınız Puan: 34
Okuyacağım (0)
Okuyorum (0)
Okudum (0)