Ana Sayfa » Arama » Tadın Gücü - Gastronomi ve Turizm İlişkisi Üzerine Yeniden Düşünmek
banner
Tadın Gücü - Gastronomi ve Turizm İlişkisi Üzerine Yeniden Düşünmek

Tadın Gücü - Gastronomi ve Turizm İlişkisi Üzerine Yeniden Düşünmek

Oğuz Nebioğlu
NOBEL BİLİMSEL
21. yüzyılın başlanndan itibaren gastronomi ve turizm birlikte daha sık telaffuz edilen iki kavram olmaya başlamıştır. En genel hatlarıyla turizm için gastronomi, turistik destinasyonlara ekonomik katkılar sunan ve sürdürülebilir turizmi destekleyen bir değer olarak kabul edilirken gastronomi için turizm, turistlerin deneyim olgusunu geliştiren ve zenginleştiren önemli bir faaliyet olarak görülmüştür.
Her iki perspektiften de bu iki olgu arasındaki ilişkinin bu kadar basite indirgenemeyeceği, üzerinde daha fazla durulması gerektiği aşikârdır. Bu nedenle bu kitapta gastronomi ve turizm arasındaki ilişki yedi farklı bölümde; kimlik, imaj, etkinlikler, tesisler, ürünler, yiyeceğe erişememe korkusu ve turist sınıflandırmaları olmak üzere derinlemesine analiz edilmiştir. Böylece bu çalışmayla alan yazına, gastronomi ve turizm ilişkisine dair farklı bakış açılan sunmak hedeflenmiştir.
Liste Fiyatı: 150,00
Yayın Tarihi: 03.11.2023
ISBN: 9786254333224
Dil: TÜRKÇE
Sayfa Sayısı: 234
Cilt Tipi: Karton Kapak
Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı
Boyut: 15.5 x 21.5 cm

Bu üründen 26 adet satın alınmıştır.

İlgili Kategoriler:

Kitapyurdu Fiyatı:
127,50

Genellikle 3-5 gün içinde kargoya verilir.?

Sepete Ekle

Kazanacağınız Puan: 128

Fiyat Geçmişi: Product Price History Thumb
Platin Üye olarak kargo ücreti ödemeden ekstra indirimli alışveriş yapabilirsiniz.
Üstelik yalnızca kazandığınız puanlarınızla ekstra ayrıcalıklara sahip olabilirsiniz.
Platin Üyeliği Hemen Başlat
Platine Özel Fiyat: 114,75

Okuma Listeleri:?

banner

loading

Yorumlar 1

 Tavsiye Hata Bildirimi Yerleştir
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapyurdu.com/kitap/tadin-gucu-gastronomi-ve-turizm-iliskisi-uzerine-yeniden-dusunmek/616470.html"> <img src="https://img.kitapyurdu.com/v1/getImage/fn:11792606/wi:85/wh:true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
banner
banner
banner
loading
banner
banner