Ana Sayfa » Üreticiler » Prof. Dr. Türkan Kutluay Merdol » Toplu Beslenme Servisi (Tbs) Yapılan Kurumlar İçin Sağlıklı Beslenme Rehberi
banner
Toplu Beslenme Servisi (Tbs) Yapılan Kurumlar İçin Sağlıklı Beslenme Rehberi

Toplu Beslenme Servisi (Tbs) Yapılan Kurumlar İçin Sağlıklı Beslenme Rehberi

Prof. Dr. Türkan Kutluay Merdol
OKAN ÜNİVERSİTESİ YAYINLARI
Bu kitap, toplu beslenme servisi yapılan kurumlarda yiyeceklerin satın alınmasından servise ve sonrasında artıkların kaldırılması ve temizliğe kadar geçen tüm aşamalarda yapılması gerekenleri ve üzerinde önemli durulması gereken hususları anlatmak amacı ile hazırlanmıştır. Kitap; üniversitelerin Beslenme ve Diyetetik Bölümlerinde “Toplu Beslenme Sistemleri” ile ilgili konularda okutulmakta olan dersler için temel ders kitabı niteliğindedir.
Liste Fiyatı: 30,00
Yayın Tarihi: 01.01.2014
ISBN: 9786055899301
Dil: TÜRKÇE
Sayfa Sayısı: 377
Cilt Tipi: Karton Kapak
Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı
Boyut: 16 x 23.5 cm

Bu üründen 4 adet satın alınmıştır.

İlgili Kategoriler:

SATIŞ YOK (kitapyurdu.com'da SATIŞ DIŞI)

Fiyat Geçmişi: Product Price History Thumb

Okuma Listeleri:?

banner

loading

Yorumlar 0

 Tavsiye Hata Bildirimi Yerleştir
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapyurdu.com/kitap/toplu-beslenme-servisi-tbs-yapilan-kurumlar-icin-saglikli-beslenme-rehberi/386600.html"> <img src="https://img.kitapyurdu.com/v1/getImage/fn:1138739/wi:85/wh:true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
banner
banner
banner
loading
banner
banner