Ana Sayfa » Kitap » Akademik » Ekonomi » Turizm 4.0
banner
Turizm 4.0

Turizm 4.0

Yücel Aydınoğlu
KİTAPYURDU DOĞRUDAN YAYINCILIK (KDY)
Otellerin yıldızla sınıflandırması, ilk defa 1334 yılında Floransa'da uygulanmıştır. Bir sanat loncası tarafından, otellerin müşterileriyle ilişkilerindeki asgari standartlar belirlenmiş, hak eden otellere kendi sembolü olan gümüş renkli sekiz köşeli bir yıldızla birlikte “lonca onayı olmadan bu amblem kullanılamaz” yazısı verilmiştir.

Turizm 4.0, dördüncü endüstri devriminin teknolojik kazanımlarının turizm endüstrisinde uygulanması olarak kabul edilmektedir. Bu dönüşümdeki risk, insan merkezli tasarım ve uygulamaların göz ardı edilmesidir. Günümüzde, turizm tesislerinin denetim ve belgelendirme metodolojisinde; misafirperverlik, verimlilik, müşteri memnuniyeti, hijyen, gıda ve hizmet kalitesi, sürdürülebilirlik, online derecelendirmeler, teknolojik gelişmelere bağlı otomasyon sistemleri ve tüm bunları ihtiva eden bir toplam kalite yönetimi yer almalıdır. Çalışmada, turizm işletmelerinin ve bu işletmelerin denetimini yapan sistemlerin dönüşümüne katkıda bulunulması hedefinde, Turizm Tesislerinin Belgelendirilmesi Modeli (TTBM) adı ile bir denetim ve belgelendirme modeli kurgulanmıştır.

Yücel Aydınoğlu, Karadeniz Teknik Üniversitesi Mühendislik Mimarlık Fakültesi Mimarlık Bölümünde lisans, Gazi Üniversitesi Mimarlık Fakültesinde yüksek lisans programını tamamlamış, halen Kültür ve Turizm Bakanlığında Başkontrolör olarak çalışmaktadır.
Liste Fiyatı:
Yayın Tarihi: 24.01.2023
ISBN: 9786254209505
Dil: TÜRKÇE
Sayfa Sayısı: 338
Cilt Tipi: Karton Kapak
Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı
Boyut: 15.5 x 23.5 cm

Bu üründen 253 adet satın alınmıştır.

İlgili Kategoriler:

Kitapyurdu Fiyatı:
290,00

24 Saatte Kargoda? Stokta 1 ürün var

Sepete Ekle

Kazanacağınız Puan: 400

Fiyat Geçmişi: Product Price History Thumb

Okuma Listeleri:?

banner

loading

Yorumlar 0

 Tavsiye Hata Bildirimi Yerleştir
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapyurdu.com/kitap/turizm-40/639039.html"> <img src="https://img.kitapyurdu.com/v1/getImage/fn:11661754/wi:85/wh:true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
banner
banner
banner
loading
banner
banner