Ana Sayfa » Üreticiler » Nevin Halıcı » Türk Mutfağı
banner
Türk Mutfağı

Türk Mutfağı

Nevin Halıcı
OĞLAK YAYINLARI
“… Türk Mutfağı üzerine oldukça kapsamlı ve uygulanabilirliği yüzde yüz tarifler içeren bir kitap...”
Tuğrul Şavkay, Vizyon.

“Nevin Halıcı’nın kitabının (Türk Mutfağı) İngiltere’de ve diğer ülkelerde yayımlanacağına ve böylece daha geniş kamuoyu kitlesinin gerçek Türk Mutfağı hakkında bilgi edineceğine inanıyorum.”
Claudia Roden, Petits Propos Culinaires.

“Kaybolup gitmeye mahkûm edilmiş o canım baba mutfaklarımızın demirbaşlarını Nevin Halıcı’nın kitabında bulacaksınız… Zenginleşeceksiniz.”
Nezihe Araz, Milliyet.

“Bizlere verilen armağanlar arasında hiçbiri Nevin Halıcı’nın yazmış olduğu, birçoğu kaybolma tehlikesiyle karşı karşıya olan geleneksel Türk yemek tarifelerini anıtlaştıran kitaplardan oluşan set kadar minnet uyandırmadı.”
Alan Davidson, Petits Propos Culinaires.

Türk Mutfağı’nın en güzel örneklerini, büyük çoğunluğunu Hadiye Fahriye’nin Yemek Kitabı, Tatlıcı Başı kitaplarından aslına uygun olarak veren bu çalışma, öğretmen, öğrenci, aşçı, ev hanımları ve konuya ilgi duyan herkese teorik ve pratik yönde rehber olacak niteliktedir.
Liste Fiyatı: 450,00
Yayın Tarihi: 15.06.2021
ISBN: 9789753296526
Dil: TÜRKÇE
Sayfa Sayısı: 392
Cilt Tipi: Karton Kapak
Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı
Boyut: 17 x 22.5 cm

Bu üründen 232 adet satın alınmıştır.

İlgili Kategoriler:

Kitapyurdu Fiyatı:
365,63

SATIŞ VAR (Geçici Olarak Temin Edilemiyor)

Haber Ver
Fiyat Geçmişi: Product Price History Thumb
Platin Üye olarak kargo ücreti ödemeden ekstra indirimli alışveriş yapabilirsiniz.
Üstelik yalnızca kazandığınız puanlarınızla ekstra ayrıcalıklara sahip olabilirsiniz.
Platin Üyeliği Hemen Başlat
Platine Özel Fiyat: 336,38

Okuma Listeleri:?

banner

loading

Yorumlar 6

 Tavsiye Hata Bildirimi Yerleştir
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapyurdu.com/kitap/turk-mutfagi/139880.html"> <img src="https://img.kitapyurdu.com/v1/getImage/fn:11428778/wi:85/wh:true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
banner
banner
banner
loading
banner
banner