Ana Sayfa » Üreticiler » Mehmet Sarıışık » Uluslararası Gastronomi (Temel Özellikler - Örnek Menüler ve Reşeteler)
banner
Uluslararası Gastronomi (Temel Özellikler - Örnek Menüler ve Reşeteler)

Uluslararası Gastronomi (Temel Özellikler - Örnek Menüler ve Reşeteler)

DETAY YAYINCILIK
Bu eser tüm dünya gastronomisini kıta ve ülke esasına göre genel hatlarıyla ele alarak, o ülkelerin özel yemek ve menüleri ile dünya gastronomi literatürüne kazandırdıkları önemli terimleri aktarmayı amaçlamıştır. İlgili alandaki yazının sınırlı olması dikkate alındığında bu eserin önemli katkılar sunabileceği söylenebilir.
Liste Fiyatı: 95,00
Derleyici: Mehmet Sarıışık
Yayın Tarihi: 11.02.2019
ISBN: 9786055216481
Dil: TÜRKÇE
Sayfa Sayısı: 216
Cilt Tipi: Karton Kapak
Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı
Boyut: 16 x 24 cm

Bu üründen 293 adet satın alınmıştır.

İlgili Kategoriler:

SATIŞ YOK (TÜKENMİŞ)

Haber Ver
Fiyat Geçmişi: Product Price History Thumb

Okuma Listeleri:?

banner

loading

Yorumlar 5

 Tavsiye Hata Bildirimi Yerleştir
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapyurdu.com/kitap/uluslararasi-gastronomi-temel-ozellikler-ornek-menuler-ve-reseteler/306057.html"> <img src="https://img.kitapyurdu.com/v1/getImage/fn:8064166/wi:85/wh:true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
banner
banner
banner
loading
banner
banner