Yiyecek İçecek İşletmelerinde Menü Planlama
Kavramlar ve Uygulamalar

*Menü ve Menü Çeşitleri *Menü Planlama ve Geliştirme *Menü Kartları *Standart Reçeteler *Menü ve Fiyat *Menü ve Dağıtım *Menü ve Tutundurma *Yerinde Tutundurma

Yayın Tarihi: 24.04.2017
ISBN: 6053338710
Baskı Sayısı: 1. Baskı
Dil: TÜRKÇE
Sayfa Sayısı: 230
Cilt Tipi: Karton Kapak
Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı
Boyut: 16 x 24 cm

Bu üründen 30 adet satın alınmıştır.


İlgili Kategoriler:

% 14 indirim
Kitapyurdu Fiyatı:
24,02
Liste Fiyatı: 28,00

24 Saatte Kargoda Stokta 1 ürün var.

Sepete Ekle

Kazancınız: 3,98

Kazanacağınız Puan: 40


Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapyurdu.com/kitap/yiyecek-icecek-isletmelerinde-menu-planlama-amp-kavramlar-ve-uygulamalar/424090.html"> <img src="https://img.kitapyurdu.com/v1/getImage/fn:3666979/wi:85/wh:true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>