banner
Zeytinyağı

Zeytinyağı

ZEYTİNYAĞI”; zeytincilik sektöründe birebir çalışan üretici, sanayici, tüccar ve ihracatçıların yanı sıra akademisyenler, öğrenciler ve zeytin ve zeytinyağına ilgi duyan bütün zeytin dostlarına hitap edebilecek düzeyde hazırlanmış bir kitaptır.

Kitap, sadece zeytinyağı ile ilgili konuları içermesine rağmen, kaynağı olan zeytinin en iyi nasıl yetiştirilebileceğine yönelik bilgiler sağlamakta, zeytinyağının dünya ve ülkemiz ekonomisindeki yerini irdelemektedir. Bu nedenle teknik bir kitap olmanın yanında başvuru kitabı özelliğindedir.

Kitabın Zeytinyağının sağlıkla olan ilişkisi ve Türk mutfağındaki kullanımına ilişkin bölümleri, ülkemizde az tüketilen bu değerli yağın tüketicilerine yönelik kısmını oluşturmaktadır. “ZEYTİNYAĞI” kitabı, zeytincilik ve zeytinyağcılıkta önemli bir yere sahip olan ülkemizde yetersiz olan Türkçe kaynak açığını da kapatmayı hedeflemektedir.

Liste Fiyatı: 500,00
Yayın Tarihi: 29.12.2008
ISBN: 9786054160044
Dil: TÜRKÇE
Sayfa Sayısı: 267
Cilt Tipi: Karton Kapak
Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı
Boyut: 16 x 24 cm

Bu üründen 92 adet satın alınmıştır.

Fiyat Geçmişi: Product Price History Thumb
banner

loading
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapyurdu.com/kitap/zeytinyagi/122974.html"> <img src="https://img.kitapyurdu.com/v1/getImage/fn:36972/wi:85/wh:true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
banner
banner
banner
loading
banner
banner