banner
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı (Karton Kapak)

Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı (Karton Kapak)

Orta Asya ve Anadolu topraklarının sunduğu ürünlerdeki çeşitlilik, uzun bir tarihsel süreç boyunca birbirinden farklı birçok kültürle yaşanan etkileşim, Selçuklu ve Osmanlı gibi imparatorlukların saraylarında gelişen yeni tatlar, mutfak kültürümüzün yeni yapısını kazanmasında rol oynamıştır. Türk Mutfağı; hem ekolojik hem de kültürel bağlamda sürdürülebilir bir mutfaktır. Mutfakta sebze, meyve ya da et, yiyeceklerin her parçası kullanılır, boşa harcanmaz. İsraf etmemek amacıyla mutfakta her malzeme değerlendirilir.
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı adlı bu referans eser Türk mutfağının zenginliklerinin ve beraberinde taşıdığı kültürel birikimin tanıtımı amacıyla, Sayın Emine Erdoğan’ın ve Cumhurbaşkanlığının himayelerinde ve koordinasyonunda, Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı'nın desteğiyle hazırlanmıştır.

Liste Fiyatı: 180,00
Yayın Tarihi: 21.04.2022
ISBN: 9789751751096
Dil: TÜRKÇE
Sayfa Sayısı: 431
Cilt Tipi: Karton Kapak
Kağıt Cinsi: Kuşe Kağıt
Boyut: 26 x 22 cm

Bu üründen 27 adet satın alınmıştır.


İlgili Kategoriler:

Fiyat Geçmişi: Product Price History Thumb
banner

loading
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapyurdu.com/kitap/asirlik-tariflerle-turk-mutfagi-karton-kapak/614942.html"> <img src="https://img.kitapyurdu.com/v1/getImage/fn:11561143/wi:85/wh:true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
banner
banner
banner
loading
banner
banner