Bugün Onlar İçin Ne Yedin?

Name: Bugün Onlar İçin Ne Yedin?
Author: Prof. Dr. F. Hümeyra Yerlikaya Aydemir
ISBN: 9786253893620

Prof. Dr. F. Hümeyra Yerlikaya Aydemir | ALFA YAYINLARI

2 yorum

Bağırsaklarımız yalnızca sindirim yapan bir organ değil; bağışıklığımızı yöneten, hormonlarımızla konuşan, zihnimizi etkileyen, sağlığımızın görünmez mimarı bir ekosistem. Bu ekosistemin en güçlü yakıtıysa lifler.
Elinizdeki bu kitap, tabağımızdaki gıdanın bağırsaklarımızda nasıl bir karşılık bulduğunu, modern beslenme alışkanlıklarının mikrobiyotamızı nasıl dönüştürdüğünü ve bedenimizin biz fark etmeden yürüttüğü karmaşık iletişim ağlarını bilimsel ama anlaşılır bir dille anlatıyor.
Proteinlerden yağlara, rafine karbonhidratlardan ekşi mayaya; antibiyotiklerin ekolojik etkilerinden tatlandırıcıların bağırsak üzerindeki sürpriz sonuçlarına; sebze çeşitliliğinin gücünden yemek yeme sırasının bilimsel önemine kadar geniş bir yelpazede, günlük yaşamımızı doğrudan etkileyen bilgiler sunuyor.
Bilimin rehberliğinde, pratik önerilerle güçlendirilmiş bu çalışma, “Ne yemeliyim?” sorusunu bir kez daha ve daha doğru biçimde sormanızı sağlayacak.
Gizle Tümünü Göster

Liste Fiyatı: 425,00TL

Yayın Tarihi: 02.01.2026

ISBN: 9786253893620

Dil: TÜRKÇE

Sayfa Sayısı: 336

Cilt Tipi: Karton Kapak

Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı

Boyut: 13.5 x 21 cm

Bu üründen 52 adet satın alındı.

İlgili Kategoriler:

Kitap Bilim & Mühendislik Diğer

Kitapyurdu Fiyatı:

280,50TL

Kazanacağınız Puan: 664

Genellikle 3-5 gün içinde kargoya verilir.

4 kişi

0 kişi

2 kişi

Jose Rodrigues Dos Santos - PEGASUS YAYINLARI

Yazar Hakkında