Ana Sayfa » Çay: Üretimi, Çeşitleri ve Tarihi
banner
Çay: Üretimi, Çeşitleri ve Tarihi
Bu kitabın tamamını Kitapyurdu Sesli Kitap uygulamasında dinleyebilirsiniz. Sesli Kitap Uygulamasını İncele
Hemen Dinle
0:00
Bu kitabın tamamını Kitapyurdu e-Kitap uygulamasında okuyabilirsiniz. E-Kitap Uygulamasını İncele
icon-unlink
Hemen Oku

Çay: Üretimi, Çeşitleri ve Tarihi

Peter Rohrsen

Bu kitabın tamamını Kitapyurdu E-Kitap uygulamasında okuyabilirsiniz.

Hemen İncele

Çay: Üretimi, Çeşitleri ve Tarihi

Peter Rohrsen
RUNİK KİTAP
Bu kitap, Türkiye’de de “kişi başına tüketim” istatistiklerinde dünyada en üst sıralarda yer alacak kadar sevilen çayın çok çeşitli türlerinin dünya çapındaki serüvenini sunuyor.
Siyah, yeşil ve beyaz çay nasıl elde edilir; çay bitkisi nerede ve nasıl yetişir, dünyanın dört bir yanındaki çay severlere ulaşana dek hangi aşamalardan geçer? Nitelikli bir çayın farkını ortaya koyan nedir? Çay, tarihte Çin’den dünyadaki fincanlara nasıl yayılmıştır? Lüks bir içecekten, herkesin gündelik veya özel keyif aracı haline nasıl gelmiştir? Peter Rohrsen bu kitapta çay severlerin öğrenmek isteyeceği her bilgiyi anlaşılır bir şekilde açıklıyor: Çay bitkisinin birçok özelliğine, en önemli çay çeşitlerine, dünya genelindeki çay ticaretine ve çay içmenin sağlığa faydalarına değiniyor. Çayın küresel tarihini ana hatlarıyla belirterek, farklı ülkelerin çay kültürlerini tanıtıyor. Kitabın son bölümünde ise sizi iyi çay hazırlama yöntemlerine dair ipuçları bekliyor.
Dr. Peter Rohrsen, Almanya’nın önemli çay someliyelerinden biridir. Uzun yıllar Almanya’nın Goettingen Üniversitesi’nde İngiliz Kültür Tarihi dersleri vermiş ve Carl Duisberg Vakfı’nın Asya bölgesi yöneticiliğini üstlenmiştir.
 
Liste Fiyatı: 80,00
Çevirmen: Öykü Beyza Yılmaz
Yayın Tarihi: 09.02.2021
ISBN: 9786257757409
Dil: TÜRKÇE
Sayfa Sayısı: 123
Cilt Tipi: Karton Kapak
Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı
Boyut: 12.5 x 20.5 cm

Bu üründen 214 adet satın alınmıştır.

İlgili Kategoriler:

Kitapyurdu Fiyatı:
62,40

24 Saatte Kargoda? Stokta 4 ürün var

Sepete Ekle

Kazanacağınız Puan: 46

Fiyat Geçmişi: Product Price History Thumb
Platin Üye olarak kargo ücreti ödemeden ekstra indirimli alışveriş yapabilirsiniz.
Üstelik yalnızca kazandığınız puanlarınızla ekstra ayrıcalıklara sahip olabilirsiniz.
Platin Üyeliği Hemen Başlat
Platine Özel Fiyat: 59,28

Okuma Listeleri:?

banner

loading

Yorumlar 6

 Tavsiye Hata Bildirimi Yerleştir
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapyurdu.com/kitap/cay-uretimi-cesitleri-ve-tarihi/572284.html"> <img src="https://img.kitapyurdu.com/v1/getImage/fn:11361861/wi:85/wh:true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
banner
banner
banner
loading
banner
banner